4 pasos para lograr una alimentación sostenible
El planeta está sufriendo y es necesario transformar nuestra forma de comer para asegurar que las nuevas generaciones tengan acceso
Leer más
Personalidades
Adiós a Susana Trilling, ganadora de la Medalla Ricardo Muñoz Zurita 2025
Chef, autora, presentadora de televisión y consultora gastronómica, Susana Trilling falleció el pasado 2 de mayo de 2025. Figura destacada
Recetario
¡Deliciosos y refrescantes! Cuatro cocteles para consentir a mamá
¿Qué mejor que celebrar el Día de las Madres, que con un coctel refrescante? Aquí te dejamos cuatro propuestas, rápidas
Bitacora
7 deliciosas sorpresas para celebrar el Día de las Madres
Buñuelo, Grupo Carolo, Tori Tori, Ladurée, Amado, St. Jacques Bistrot y Sotero se unen al festejo por el Día de
Para tu Agenda
Los mejores tamales para el Día de la Candelaria
¿Te tocaron los tamales? No te quedes sin conocer las mejores opciones dentro de la Ciudad de México y sus
Las claves de desinfección en los restaurantes, según los expertos de Tork
¿De qué manera los restaurantes pueden evitar la entrada de la Covid-19 a su establecimiento? ¿Cuántas veces deben aplicarse gel
Leer más
Terraza Rodin: una experiencia gastronómica única en CDMX
Terraza Rodin ofrece la oportunidad de tener una experiencia privada en la casa del reconocido restaurantero Mario Magaña. El experimentado
Leer más
Receta: Cocina pasta fresca con el chef Julián Martínez
El chef Julián Martínez, del restaurante Sepia, cocinó un Cavatelli de pasta fresca, con salchicha italiana, espárragos y jitomate Cherry,
Leer más
10 lugares para pedir tamales gourmet en CDMX
Se acerca el Día de la Candelaria, un festejo que, de acuerdo con las tradiciones, compromete a quienes sacaron el
Leer más
Millesime GNP anuncia nueva fecha para 2021
Millesime, que cumple 10 años en México, se celebrará los días 17,18 y 19 de noviembre de 2021 en Centro
Leer más
¡Es el Día de la concha! Seis lugares que ofrecen las más ricas
El pan dulce mexicano es sin lugar a duda la concha. En casi todo el país se consume y cada
Leer más
Cafés chinos en México: una tradición familiar que lucha por sobrevivir
Los vemos con frecuencia, sabemos que son accesibles y con un menú muy atractivo, pero no conocemos la historia de
Leer más
Dos mexicanos son reconocidos mundialmente en La Liste
Los chefs mexicanos Celia Florián y Santiago Lastra fueron galardonados por su destacada trayectoria gastronómica en La Liste, una guía
Leer más
Apps para combatir el desperdicio de alimentos
El desperdicio de alimentos es un problema que va en aumento debido a la explotación agrícola, las prácticas comerciales no
Leer más