Migrante celebra cinco años con una cena a beneficio de Save the Children México
Durante dos noches, Save the Children México y el restaurante Migrante, del chef Fernando Martínez Zavala, celebraron el 5to. aniversario
Leer más
Autor: Dulce Villasenor
Tori Tori apuesta por la pesca sustentable de la mano de Comepesca y Pesca con futuro
Con motivo del 25 aniversario del restaurante, Tori Tori presenta un impresionante menú elaborado con producto de pesca sustentable. Cada
Leer más
La chef Lula Martín del Campo ofrece festival de mar en Cachava
La fusión de la tradición del mar con los sabores característicos de un steakhouse se presentó en un menú en
Leer más
Adiós a Susana Trilling, ganadora de la Medalla Ricardo Muñoz Zurita 2025
Chef, autora, presentadora de televisión y consultora gastronómica, Susana Trilling falleció el pasado 2 de mayo de 2025. Figura destacada
Leer más
Cuando me preguntan si estoy casada digo: sí, estoy casada con la gastronomía: Claudia Sántiz
Claudia Sántiz nació en San Juan Chamula, Chiapas. Un pueblo guiado por Usos y costumbres, en los que el destino
Leer más
Mónica Patiño lanza libro en honor a los 30 años de Taberna del León
Muchas somos las personas que consideramos la Taberna del León como un ícono gastronómico en la Ciudad de México. Ahí,
Leer más
Houston: cuatro restaurantes imperdibles en la ciudad más poblada de Texas
Podrá no ser la capital, pero sí la más brillante. Hablamos, claro, de Houston, ciudad conocida por la NASA, por
Leer más
Lorea gana la final de la Copa Jerez México 2024
El restaurante Lorea, ubicado en la colonia Roma, CDMX, obtuvo el primer lugar del certamen nacional presencial de la Copa
Leer más
T’impuy, el gran encuentro que reunió a los genios de la gastronomía
Como parte del cierre de la 14 reunión del Consejo Internacional del Basque Culinary Center, se llevó a cabo en
Leer más
Carmela DeMorada, el nuevo proyecto de la chef Gabriela Ruiz
Conoce Carmela DeMorada, el nuevo restaurante de la aclamada chef Gabriela Ruiz en la colonia Roma. “Carmela Demorada y Martina
Leer más