Presentan la primer guía de pan en Ciudad de México: Guía Miguel Hidalgo, Las 50 Panaderías 2026
Este miércoles 3 de junio, el Teatro Ángela Peralta fue sede de la presentación oficial de la Guía Miguel Hidalgo,
Leer másDentro de esta sección encontraras las noticias mas importantes y recientes del Medio Gastronómico Nacional
Este miércoles 3 de junio, el Teatro Ángela Peralta fue sede de la presentación oficial de la Guía Miguel Hidalgo,
Leer másEn un país pambolero como México, grupos restauranteros y proyectos gastronómicos celebran la llegada del Mundial 2026 a lo grande.
Leer másPor Marcela Morales El Valle del Mezquital fue sede del sexto aniversario del restaurante Hñähñú, Cocina Otomí de Raíz. Con
Leer másEl museo nacional británico de arte moderno y contemporáneo, Tate Modern, en Londres, y el chef mexicano Santiago Lastra, anunciaron
Leer másLa gastronomía en Ciudad de México se encuentra en un auge cultural y artístico, un ejemplo de ello es el
Leer másLa gastronomía volvió a convertirse en una expresión de impacto social durante la séptima edición de la Cena en Rojo.
Leer másEl panadero mexicano Tona Erreguin ha sido reconocido con el premio al Mejor Pan del Reino Unido 2026. En el
Leer másEl crecimiento del vino mexicano no solo se mide en producción, sino también en los espacios que lo celebran y
Leer másPara muchos, el café es más que una bebida, es un punto de encuentro, una rutina, o incluso, un motivo
Leer másEl Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México, Morelia en Boca, reconoce la cocina nacional a través del cine
Leer más