Almara renueva su carta y da la bienvenida a Sylvain Desbois como chef corporativo de Grupo Brisas
Almara, el restaurante ubicado en Galería Plaza Reforma, presenta una nueva etapa gastronómica con la incorporación de Sylvain Desbois como
Leer más
Son Noticia
Dentro de esta sección encontraras las noticias mas importantes y recientes del Medio Gastronómico Nacional
Casa Madero 3V 2023 es reconocido como el Mejor Vino Mexicano en Francia
Casa Madero 3V 2023 fue distinguido con el Prix Spécial Mexique, reconocimiento otorgado al Mejor Vino Mexicano de la competencia
Leer más
Californios hace historia: la cocina mexicana alcanza por primera vez las tres estrellas Michelin
¡Enhorabuena para la cocina mexicana! Californios, el restaurante del chef mexicoestadounidense Val M. Cantú en San Francisco, recibió tres estrellas
Leer más
Bendito Mar recibe el Premio de Pesca y Acuacultura Sustentables 2026 por sus prácticas ambientales
La cooperativa Bendito Mar Seafarm, uno de los productores y distribuidores de ostión más importantes del país, recibió el Premio
Leer más
Las mejores fotos gastronómicas: conoce a los ganadores de los World Food Photography Awards
La gastronomía, además de apreciarse a través del gusto y el olfato, también se disfruta a través de fotografías. Por
Leer más
Día del Sushi: 12 imperdibles lugares para festejarlo
Cada 18 de junio se celebra el Día del Sushi, una fecha dedicada a reconocer uno de los platillos más
Leer más
Migrante celebra cinco años con una cena a beneficio de Save the Children México
Durante dos noches, Save the Children México y el restaurante Migrante, del chef Fernando Martínez Zavala, celebraron el 5to. aniversario
Leer más
Presentan la primer guía de pan en Ciudad de México: Guía Miguel Hidalgo, Las 50 Panaderías 2026
Este miércoles 3 de junio, el Teatro Ángela Peralta fue sede de la presentación oficial de la Guía Miguel Hidalgo,
Leer más
Descubre 6 experiencias gastronómicas para vivir el Mundial
En un país pambolero como México, grupos restauranteros y proyectos gastronómicos celebran la llegada del Mundial 2026 a lo grande.
Leer más
El restaurante Hñähñú celebra su 6° aniversario con un menú a 8 manos
Por Marcela Morales El Valle del Mezquital fue sede del sexto aniversario del restaurante Hñähñú, Cocina Otomí de Raíz. Con
Leer más