Gana atole de maíz morado como platillo representativo de México
El atole prehispánico de maíz morado, de la cocinera María Teresa Solís López, fue seleccionado como el platillo más representativo
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Te encantarán los manteles 100% mexicanos de A mesa puesta: ¿ya los conoces?
A mesa Puesta es un proyecto mexicano que recrea los banquetes que disfrutamos con nuestros seres queridos, mediante manteles bordados
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Descubren un nuevo riesgo por consumir alimentos procesados
Un estudio reciente demostró que el consumo de alimentos procesados puede ocasionar una enfermedad inflamatoria intestinal. Por Gaby Vázquez Las
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Salario emocional, el reconocimiento más allá del sueldo
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El Caldo de Piedra ya es Patrimonio Cultural Intangible de Oaxaca
Uno de los platos prehispánicos más importantes en la cocina mexicana es el caldo de piedra, una preparación originaria de
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La brujería y su paso por la cocina
¿Sabías que los mayas creían que los hombres fueron creados a partir del maíz, con la fuerza de un ser
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Regresan las vendimias a todo el país: conoce las fechas
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Café veracruzano es reconocido como el mejor del país
La cultura del café en México está muy presente y cada vez hay más respeto y amor al grano, eso
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Oaxacalifornia, el festival que une a las cocinas de Oaxaca y Baja California
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Atención, amantes del chocolate: Ki’Xocolatl abre nueva tienda en CDMX
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