Migrante, una cocina que enaltece el cuidado del medio ambiente
Migrante es un restaurante que promueve la sustentabilidad y el respeto al medio ambiente, con una propuesta gastronómica que viaja
Leer más
Personalidades
Adiós a Susana Trilling, ganadora de la Medalla Ricardo Muñoz Zurita 2025
Chef, autora, presentadora de televisión y consultora gastronómica, Susana Trilling falleció el pasado 2 de mayo de 2025. Figura destacada
Recetario
¡Deliciosos y refrescantes! Cuatro cocteles para consentir a mamá
¿Qué mejor que celebrar el Día de las Madres, que con un coctel refrescante? Aquí te dejamos cuatro propuestas, rápidas
Bitacora
Cinco consejos para incorporar pescado a la alimentación familiar
Cuando se trata de alimentar a una familia, una de las principales preocupaciones de madres y padres es que sus
Para tu Agenda
¡Ya están a la venta los boletos para Apapaxoa Festival Xcaret 2026!
Del 18 al 23 de septiembre, el encuentro de Apapaxoa Festival GastroCultural Xcaret 2026 reunirá a más de 70 estrellas
Ocho diplomados y cursos de gastronomía en 2022
Descubre ocho distintos diplomados, cursos y talleres gastronómicos este 2022 para realizar en Ciudad de México. Algunas ocasiones el amor
Leer más
Restaurantes con opciones orgánicas y vegetarianas en México
Descubre estos diez lugares que, aunque no son completamente basados en plantas, nos han ayudado a romper estigmas sobre la
Leer más
Eduardo Palazuelos, el guardián culinario de las costas de Acapulco
Conoce la trayectoria del chef y embajador de la cocina mexicana Eduardo Wichtendahl Palazuelos. El puerto de Acapulco guarda memorias
Leer más
Encuentro de Cocineras Tradicionales pone en alto la sazón oaxaqueña
Después de dos años suspendido, se celebró el Cuarto Encuentro de Cocineras Tradicionales en Oaxaca: tres días de gastronomía, música
Leer más
Celebran 100 años de Anfora con libro conmemorativo
A cien años de su creación, Anfora lanzó un libro conmemorativo que narra su propia historia y la trascendencia de
Leer más
Tabasco, un edén gastronómico
Tabasco es un estado al que pocos voltean a ver cuando se habla de gastronomía. Su cocina es un secreto
Leer más
Chandon Garden, un spritz refrescante y listo para disfrutarse
El nuevo integrante de la familia espumosa de Moët Hennesy, Chandon “Garden Spritz”, sorprende esta primavera con un delicioso sabor
Leer más
Casa Dragones presenta nuevo programa de reciclaje
Hoy en el Día Mundial de la Tierra, Casa Dragones presenta una nueva estrategia para reducir su impacto en el
Leer más
El brunch de Ajo Blanco y las delicias de la cocina mediterránea
El restaurante Ajo Blanco te invita a salir de la rutina con un brunch de comida mediterránea española donde las
Leer más