Publican libro dedicado a la diversidad de chiles en México
El libro Chiles en México: historias, ambientes y culturas plasma la importancia de este fruto en la cocina de nuestro
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Personalidades
Adiós a Susana Trilling, ganadora de la Medalla Ricardo Muñoz Zurita 2025
Chef, autora, presentadora de televisión y consultora gastronómica, Susana Trilling falleció el pasado 2 de mayo de 2025. Figura destacada
Recetario
¡Deliciosos y refrescantes! Cuatro cocteles para consentir a mamá
¿Qué mejor que celebrar el Día de las Madres, que con un coctel refrescante? Aquí te dejamos cuatro propuestas, rápidas
Bitacora
Cinco alimentos presentes en la dieta mexicana que ayudan a prevenir el cáncer
En la cocina mexicana existen ingredientes con propiedades específicas que han sido estudiadas por su capacidad para proteger al cuerpo
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Lanzan convocatoria para el Premio México Gastronómico de Sustentabilidad 2023
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