Grupo Castellano presenta la nueva edición del Festival Marisqueando
Los chefs de Grupo Castellano se unen para presentar un nuevo menú de pescados y mariscos de temporada en el
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Personalidades
Adiós a Susana Trilling, ganadora de la Medalla Ricardo Muñoz Zurita 2025
Chef, autora, presentadora de televisión y consultora gastronómica, Susana Trilling falleció el pasado 2 de mayo de 2025. Figura destacada
Recetario
¡Deliciosos y refrescantes! Cuatro cocteles para consentir a mamá
¿Qué mejor que celebrar el Día de las Madres, que con un coctel refrescante? Aquí te dejamos cuatro propuestas, rápidas
Bitacora
La Cocina del Bizco, la taberna española que conquistó la Condesa y fue premiada en la Guía México Gastronómico 2026
La Cocina del Bizco, del chef Jesús Pedraza, fue reconocida como Apertura del Año en la Guía México Gastronómico Los
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Mujeres en Los Panchos, la nueva colaboración de las chefs Gaby Ruiz y Josefina Santacruz
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Alimentaria Barcelona 2024 recibe al Pabellón de México
Este año, nuestro país se suma a Alimentaria Barcelona con la presentación de productos mexicanos, desde el mezcal y el
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Adrián Santamaría gana semifinal del concurso Cocinero del Año México
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Dos recetas para saborear la época de Cuaresma
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Tijuana celebrará el Centenario de la Ensalada Caesar’s
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La chef Lupita Vidal y los sabores de Tabasco llegan a La Cantina Palacio
Pejelagarto, sofrito y queso fresco tabasqueño son algunos de los sabores que puedes disfrutar en el nuevo festival protagonizado por
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Mujeres que enaltecen a la industria restaurantera
Conmemoramos el Día de la Mujer con un homenaje a seis chefs mujeres que ponen en alto a la industria
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