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Culinaria Mexicana

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Autor: Antonio Vazquez

Bitácora 

El Taquito, un restaurante con más de 103 años de historia

6 de julio de 20216 de julio de 2021 Antonio Vazquez Centro, ciudad de méxico, El Taquito

Considerado uno de los restaurantes más emblemáticos de la Ciudad de México, El Taquito ha recibido visitas de diferentes presidentes

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Bitácora 

Conoce la gastronomía de los nuevos Pueblos Mágicos

13 de enero de 202113 de enero de 2021 Antonio Vazquez campeche, estado de méxico, gastronomía, hidalgo, jalisco, michoacán, nayarit, oaxaca, puebla, pueblos mágicos, san luis potosí, Yucatán

Recientemente, el Programa Pueblos Mágicos, establecido por la Secretaría de Turismo, incorporó once nuevos municipios a su lista. Te contamos

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Son Noticia 

Casa Oaxaca celebra sus 17 años

23 de diciembre de 202028 de diciembre de 2020 Antonio Vazquez Adán Paredes, aniversario, Casa Oaxaca, chef Alejandro Ruiz, oaxaca, restaurante

Este 16 de diciembre el restaurante Casa Oaxaca, del chef Alejandro Ruiz, conmemora su décimo séptimo aniversario de su fundación.

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Son Noticia 

La serie documental Sabores de México publicará libro

14 de octubre de 202014 de octubre de 2020 Antonio Vazquez

Próximamente se publicará el libro Sabores de México, basado en la serie documental producida por Fogones Mx. Es una serie

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Son Noticia 

Cuatro podcasts de gastronomía mexicanos que te encantarán

30 de septiembre de 202030 de septiembre de 2020 Antonio Vazquez audioblogs, Fernanda Alvarado, Gastronomicast, periodismo, podcast, The Latest Food

¿Sabías que la primera vez que se mencionó la palabra podcast fue en una columna del periodista Ben Hammersley, publicada

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Bitácora 

Sin Maíz no hay país: en el Día Nacional del Maíz, te decimos los retos a los que se enfrenta

29 de septiembre de 202029 de septiembre de 2020 Antonio Vazquez alimentación, campos, covid-19, maíz, pandemia, rafael mier, sin maíz no hay país, tortilla

El Maíz es uno de los motores económicos de México. Cada vez que surge una crisis como la que estamos

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Son Noticia 

Museo de la Hotelería Mexicana abrirá en Orizaba

14 de septiembre de 202014 de septiembre de 2020 Antonio Vazquez museo, museo de la hotelería mexicana, Orizaba, SECTUR, veracruz

El Museo de la Hotelería Mexicana estará ubicado a un costado de la Iglesia de Nuestra Señora de los Dolores, Orizaba.

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Son Noticia 

Cocina Chontal, entre los 20 mejores del mundo

24 de agosto de 202024 de agosto de 2020 Antonio Vazquez cocina chontal, cocina tabasqueña, comalcalco, food & wine, mejores restaurantes del mundo, nelly córdova, Tabasco, travel + leisure

El restaurante Cocina Chontal, localizado a un costado de las ruinas arqueológicas de Comalcalco, entró en la lista de los

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Son Noticia 

Este ron mexicano triunfa en Bruselas y recibe el premio máximo

16 de agosto de 202015 de agosto de 2020 Antonio Vazquez

El ron mexicano Villa Rica 23 años Edición Oro, elaborado por Licores Veracruz, recibió 3 estrellas de oro, por sexto año consecutivo.

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Para tu Agenda 

¡Día de la cerveza! Celebra con estas cervezas artesanales mexicanas

7 de agosto de 20207 de agosto de 2020 Antonio Vazquez alcohol, cerveza, cerveza artesanal, méxico

Desde el 2007 cada primer viernes de agosto se celebra el día internacional de la cerveza. Por esta razón hoy

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