Vino mexicano arrasa con siete medallas en Francia
El vino mexicano es cada vez más popular y reconocido. Fue galardonado en uno de los concursos de vinos más
Leer más
Personalidades
Adiós a Susana Trilling, ganadora de la Medalla Ricardo Muñoz Zurita 2025
Chef, autora, presentadora de televisión y consultora gastronómica, Susana Trilling falleció el pasado 2 de mayo de 2025. Figura destacada
Recetario
¡Deliciosos y refrescantes! Cuatro cocteles para consentir a mamá
¿Qué mejor que celebrar el Día de las Madres, que con un coctel refrescante? Aquí te dejamos cuatro propuestas, rápidas
Bitacora
Turquía, un país para saborear
Por Marcela Morales Cinco días, tres ciudades y una infinidad de sabores milenarios de dos continentes. Entre mezquitas, castillos, palacios
Para tu Agenda
Seis lugares para festejar el Día del Padre
Este año, el Día del Padre llega acompañado de la fiebre pambolera, una de las pasiones que más unen a
Casa Merlos, el restaurante de Chiles en Nogada en CDMX por excelencia
La temporada de Chiles en Nogada comenzó, y cuando eso ocurre, el nombre de Lucila Molina sale a la luz.
Leer más
Las carnitas: ¿cómo llegan del cazo a tu plato?
Las carnitas son ese platillo único que a todos nos gusta. ¿Cómo resistirse a un jugoso taco de chamorro con
Leer más
Lanzan portal dedicado al maíz
La organización civil Fundación Tortilla anunció el lanzamiento de una página web dedicada a la divulgación y promoción del maíz
Leer más
Tequila, el tesoro nacional hoy celebra su Día mundial
¿Quién no ha dicho ‘salud’ con un caballito de tequila y el mariachi de fondo? El tequila es indudablemente uno
Leer más
La tlayuda: ganadora del mejor plato de Latinoamérica, según Twitter
Netflix Latinoamérica hizo una encuesta en su cuenta oficial de Twitter donde puso a competir a la tlayuda con el
Leer más
Cinco libros ¡gratis y en línea! para los amantes de la cocina
Estos cinco libros clásicos enriquecerán la cultura culinaria de tu chef interior. ¿Lo mejor? Están disponibles en línea. Por Evelyn
Leer más
La cúrcuma, el superalimento de moda
La época en la que vivimos ha cambiado notablemente y estamos en busca de mejorar nuestra salud física, mental y
Leer más
Tres cocteles de Pehüa para cerrar la semana con mucha actitud
Quedarte en casa no significa que no puedas disfrutar de la oferta gastronómica de los restaurantes de la ciudad, con
Leer más
Los 120 Restaurantes de México Gastronómico se convierten en 300 en su edición 2021
Debido a la contingencia sanitaria de este año y en apoyo a la industria de la hospitalidad, en 2021 la
Leer más