Acercan a los mexicanos con la cultura del jamón ibérico
Se trata de una campaña internacional para promocionar un producto emblemático de España: el jamón ibérico. La Asociación Interprofesional del
Leer más
Personalidades
Adiós a Susana Trilling, ganadora de la Medalla Ricardo Muñoz Zurita 2025
Chef, autora, presentadora de televisión y consultora gastronómica, Susana Trilling falleció el pasado 2 de mayo de 2025. Figura destacada
Recetario
¡Deliciosos y refrescantes! Cuatro cocteles para consentir a mamá
¿Qué mejor que celebrar el Día de las Madres, que con un coctel refrescante? Aquí te dejamos cuatro propuestas, rápidas
Bitacora
10 aportaciones de Ferran Adrià a la gastronomía
Ferran Adrià Acosta, nacido en Barcelona en 1962, es uno de los chefs más influyentes de la cocina de vanguardia
Para tu Agenda
#AmexForFoodies, 31 restaurantes de CDMX con menús a precio especial
Del 15 al 31 de agosto, American Express presenta #AmexForFoodies, una experiencia gastronómica que reúne a 31 restaurantes de la
Quesos mexicanos ganan 12 medallas en el World Cheese Awards
Los quesos mexicanos siguen ganando terreno a nivel internacional, en esta ocasión fue durante World Cheese Awards. El 23 de
Leer más
Vino natural: qué es y dónde encontrarlo
La moda de tomar vino natural está en boca de todos. Descubre sus cualidades y cinco lugares donde puedes probarlos.
Leer más
Saborea el relleno de cuche, una delicia típica de Guerrero
Guerrero tiene una de las gastronomías más ricas de todo el país. Conoce el relleno de cuche, un platillo único
Leer más
Cocinera tradicional cocinará en el 75 aniversario de la UNESCO
Mercedes Ahumada, cocinera tradicional de Metepec, Estado de México, representará a nuestro país en la cena del 75 aniversario de
Leer más
Para estos días de frío, un rico atole calientito
Te contamos la historia del atole, una icónica bebida mexicana que nos acompaña desde tiempos ancestrales. Los mexicanos nos quitamos
Leer más
Cinco recetarios saludables para cuidar de tus enfermedades
Cuidar la salud y nuestros hábitos alimenticios es lo más importante. Te recomendamos cinco recetarios saludables para que frenes los
Leer más
Tipos de cuchillos japoneses y su precisión en la cocina
Uno de los elementos más importantes en cualquier cocina del mundo son los cuchillos; sin embargo, hay unos que sobresalen
Leer más
¡Las redes sociales se empapan con estas donas de Talavera!
Una cafetería de Puebla ha innovado en el mundo de las donas, ¡con nuevos diseños al estilo de la Talavera!
Leer más
Conoce el origen de cuatro postres populares del otoño
Para aquellos con antojo de algo más que un pan de muerto, conoce cuatro postres otoñales que no puedes dejar
Leer más