Disfruta de estas frutas y verduras de primavera
Saca provecho de la llegada de la primavera y disfruta del mejor momento de las frutas y verduras de temporada.
Leer más
Personalidades
Adiós a Susana Trilling, ganadora de la Medalla Ricardo Muñoz Zurita 2025
Chef, autora, presentadora de televisión y consultora gastronómica, Susana Trilling falleció el pasado 2 de mayo de 2025. Figura destacada
Recetario
¡Deliciosos y refrescantes! Cuatro cocteles para consentir a mamá
¿Qué mejor que celebrar el Día de las Madres, que con un coctel refrescante? Aquí te dejamos cuatro propuestas, rápidas
Bitacora
Cinco consejos para incorporar pescado a la alimentación familiar
Cuando se trata de alimentar a una familia, una de las principales preocupaciones de madres y padres es que sus
Para tu Agenda
¡Ya están a la venta los boletos para Apapaxoa Festival Xcaret 2026!
Del 18 al 23 de septiembre, el encuentro de Apapaxoa Festival GastroCultural Xcaret 2026 reunirá a más de 70 estrellas
Comida en los aviones, ¿por qué sabe distinto y cómo se prepara?
¿Has notado que la comida de los aviones tiene un sabor peculiar y diferente? Esto se debe a que requiere
Leer más
Sergio Camacho asume la presidencia de Vatel Club México
El chef y banquetero Sergio Camacho tomó posesión para estar al frente de Vatel Club México en el periodo 2024-2028.
Leer más
¿Intoxicación por alimentos? Evita las enfermedades estomacales en la temporada de calor
Las enfermedades estomacales ocasionadas por la temporada de calor y las malas prácticas en la cocina, son más comunes de
Leer más
Conoce gente nueva y aprende a cocinar en el Atelier de Mariana Orozco
La chef y autora Mariana Orozco creó “AMO”, un atelier gastronómico que invita a las personas a cocinar, expresarse, compartir
Leer más
Ocho productos de La Macaria para celebrar la temporada de Pascua
¡Decora, prueba y diviértete con La Macaria! La pastelería y repostería francesa te invita a celebrar en familia la temporada
Leer más
Grupo Castellano presenta la nueva edición del Festival Marisqueando
Los chefs de Grupo Castellano se unen para presentar un nuevo menú de pescados y mariscos de temporada en el
Leer más
Erick Bautista y los sabores del sureste llegan al restaurante Zubieta
El chef Erick Bautista, del restaurante Nol, presenta una oda a la cocina oaxaqueña y yucateca en el nuevo festival
Leer más
Mujeres en Los Panchos, la nueva colaboración de las chefs Gaby Ruiz y Josefina Santacruz
El festival Mujeres en Los Panchos estará disponible, por tiempo limitado, en las seis sucursales de Los Panchos. En conmemoración
Leer más
Alimentaria Barcelona 2024 recibe al Pabellón de México
Este año, nuestro país se suma a Alimentaria Barcelona con la presentación de productos mexicanos, desde el mezcal y el
Leer más