Saltar al contenido
Culinaria Mexicana

  • Personalidades
  • Investigación
  • Para tu Agenda
  • Recetario
  • Equipo Editorial
  • Oficios Culinarios 2025
Juantxo Sánchez es el invitado estrella del Festival de Arroces de Grupo Castellano
Bitácora

Juantxo Sánchez es el invitado estrella del Festival de Arroces de Grupo Castellano

31 de octubre de 2025 Redaccion Culinaria Mexicana
10 aportaciones de Ferran Adrià a la gastronomía
Bitácora

10 aportaciones de Ferran Adrià a la gastronomía

10 de octubre de 2025 Majo Martinez
Matti cumple un año y festeja con un menú degustación de sus favoritos
Son Noticia

Matti cumple un año y festeja con un menú degustación de sus favoritos

8 de octubre de 2025 Majo Martinez
COMEPESCA anuncia la 5ª edición del Summit Latinoamericano por la Sostenibilidad Pesquera y Acuícola en Mérida
Son Noticia

COMEPESCA anuncia la 5ª edición del Summit Latinoamericano por la Sostenibilidad Pesquera y Acuícola en Mérida

1 de octubre de 2025 Redaccion Culinaria Mexicana
Juantxo Sánchez es el invitado estrella del Festival de Arroces de Grupo Castellano
Bitácora

Juantxo Sánchez es el invitado estrella del Festival de Arroces de Grupo Castellano

31 de octubre de 2025 Redaccion Culinaria Mexicana
10 aportaciones de Ferran Adrià a la gastronomía
Bitácora

10 aportaciones de Ferran Adrià a la gastronomía

10 de octubre de 2025 Majo Martinez
Matti cumple un año y festeja con un menú degustación de sus favoritos
Son Noticia

Matti cumple un año y festeja con un menú degustación de sus favoritos

8 de octubre de 2025 Majo Martinez
COMEPESCA anuncia la 5ª edición del Summit Latinoamericano por la Sostenibilidad Pesquera y Acuícola en Mérida
Son Noticia

COMEPESCA anuncia la 5ª edición del Summit Latinoamericano por la Sostenibilidad Pesquera y Acuícola en Mérida

1 de octubre de 2025 Redaccion Culinaria Mexicana

Personalidades

Adiós a Susana Trilling, ganadora de la Medalla Ricardo Muñoz Zurita 2025
Personalidades

Adiós a Susana Trilling, ganadora de la Medalla Ricardo Muñoz Zurita 2025

3 de mayo de 2025 Dulce Villasenor

Chef, autora, presentadora de televisión y consultora gastronómica, Susana Trilling falleció el pasado 2 de mayo de 2025. Figura destacada

Cuando me preguntan si estoy casada digo: sí, estoy casada con la gastronomía: Claudia Sántiz
Personalidades

Cuando me preguntan si estoy casada digo: sí, estoy casada con la gastronomía: Claudia Sántiz

26 de marzo de 2025 Dulce Villasenor
Sergio Camacho asume la presidencia de Vatel Club México
Personalidades

Sergio Camacho asume la presidencia de Vatel Club México

3 de abril de 2024 Evelyn Castro
Mujeres que enaltecen a la industria restaurantera
Personalidades

Mujeres que enaltecen a la industria restaurantera

8 de marzo de 2024 Evelyn Castro

Recetario

¡Deliciosos y refrescantes! Cuatro cocteles para consentir a mamá
Recetario

¡Deliciosos y refrescantes! Cuatro cocteles para consentir a mamá

10 de mayo de 2024 Redaccion Culinaria Mexicana

¿Qué mejor que celebrar el Día de las Madres, que con un coctel refrescante? Aquí te dejamos cuatro propuestas, rápidas

Dos recetas para saborear la época de Cuaresma
Recetario

Dos recetas para saborear la época de Cuaresma

14 de marzo de 2024 Redaccion Culinaria Mexicana
Receta de pastel de chocolate y frutos rojos para festejar el San Valentín
Recetario

Receta de pastel de chocolate y frutos rojos para festejar el San Valentín

13 de febrero de 2024 Redaccion Culinaria Mexicana
Tres recetas saludables para cumplir tus metas este año
Recetario

Tres recetas saludables para cumplir tus metas este año

15 de enero de 2024 Redaccion Culinaria Mexicana

Bitacora

Juantxo Sánchez es el invitado estrella del Festival de Arroces de Grupo Castellano
Bitácora

Juantxo Sánchez es el invitado estrella del Festival de Arroces de Grupo Castellano

31 de octubre de 2025 Redaccion Culinaria Mexicana

Grupo Castellano presenta su ya tradicional Festival de Arroces 2025. Una celebración dedicada al ingrediente más versátil y emblemático de

10 aportaciones de Ferran Adrià a la gastronomía
Bitácora

10 aportaciones de Ferran Adrià a la gastronomía

10 de octubre de 2025 Majo Martinez
7 ideas de Sotero Sostenible que pueden transformar la industria de la hospitalidad
Bitácora

7 ideas de Sotero Sostenible que pueden transformar la industria de la hospitalidad

28 de agosto de 2025 Majo Martinez
Bebidas alcohólicas en envases de cartón: innovación sostenible
Bitácora

Bebidas alcohólicas en envases de cartón: innovación sostenible

26 de agosto de 2025 Redaccion Culinaria Mexicana

Para tu Agenda

#AmexForFoodies, 31 restaurantes de CDMX con menús a precio especial
Para tu Agenda

#AmexForFoodies, 31 restaurantes de CDMX con menús a precio especial

13 de agosto de 2025 Majo Martinez

Del 15 al 31 de agosto, American Express presenta #AmexForFoodies, una experiencia gastronómica que reúne a 31 restaurantes de la

LuxuryLab Global 2025 reunirá a los protagonistas del lujo en su XIV edición
Para tu Agenda

LuxuryLab Global 2025 reunirá a los protagonistas del lujo en su XIV edición

25 de julio de 2025 Redaccion Culinaria Mexicana
FEVINO, el festival de vino mexicano, llega de nuevo a Guadalajara
Para tu Agenda

FEVINO, el festival de vino mexicano, llega de nuevo a Guadalajara

29 de mayo de 2025 Redaccion Culinaria Mexicana
Los mejores tamales para el Día de la Candelaria
Para tu Agenda

Los mejores tamales para el Día de la Candelaria

31 de enero de 2025 Majo Martinez
Son Noticia
20 de mayo de 2022 Majo Martinez

Moët & Chandon y Manolo Caro se unen para apoyar a cineastas mexicanos

Moët & Chandon apuesta a los nuevos talentos de cine en el programa Toast for a Cause, una colaboración con

Leer más
Son Noticia
18 de mayo de 2022 Redaccion Culinaria Mexicana

Llega LuxuryLab Global 2022, la cumbre de lujo de Latinoamérica

El próximo 21 de junio, LuxuryLab Global celebrará su undécimo capítulo; en esta ocasión, la temática está dedicada a la

Leer más
Para tu Agenda
18 de mayo de 2022 Majo Martinez

Conoce la taquería del hermano de «El Canelo» Álvarez en Jalisco

La taquería de Ricardo Álvarez –hermano del boxeador profesional mexicano “El Canelo” Álvarez– se llama “El Pastor del Rica”, y

Leer más
Bitácora
17 de mayo de 2022 Redaccion Culinaria Mexicana

Siete datos curiosos para festejar el día de San Pascual Bailón

El 17 de mayo de cada año, cocineras y cocineros mexicanos celebran a San Pascual Bailón, el santo protector de

Leer más
Para tu Agenda
16 de mayo de 2022 Redaccion Culinaria Mexicana

Cachava celebra su aniversario con la cocina de Drew Deckman

El chef Drew Deckman, del restaurante Deckman’s en el Mogor, presenta tres deliciosos platillos que se integran a la carta

Leer más
Son Noticia
13 de mayo de 2022 Majo Martinez

Identidad Zapoteca, el nuevo libro de la cocinera Abigail Mendoza

La cocinera tradicional Abigail Mendoza presenta su segundo libro llamado Identidad Zapoteca, la cocina de Abigail Mendoza Ruiz y sus

Leer más
Para tu Agenda
12 de mayo de 2022 Redaccion Culinaria Mexicana

Aquiles Chávez presenta menú de tacos en Los Panchos

El restaurante Los Panchos, reconocido desde hace más de 76 años por su calidad y servicio, inicia una serie de

Leer más
Para tu Agenda
11 de mayo de 2022 Evelyn Castro

Con hormigas y chinicuiles, comienza el Festival de Bichos en Los Danzantes

Los Danzantes Coyoacán arranca el Festival de Bichos con 13 platillos elaborados a base de insectos. Los Danzantes Coyoacán, pioneros

Leer más
Son Noticia
10 de mayo de 2022 Majo Martinez

Anfora y Pink Magnolia estrenan vajilla de diseño inigualable

La marca mexicana Pink Magnolia se une en colaboración a Anfora Studio para presentar al público una colección de porcelana

Leer más
Para tu Agenda
6 de mayo de 2022 Majo Martinez

Inicia el primer «Encuentro de moles» en El Mural de los Poblanos

Tres distinguidos chefs llegan a la cocina de El Mural de los Poblanos para celebrar la diversidad de uno de

Leer más
  • ← Anterior
  • Siguiente →
  • Juantxo Sánchez es el invitado estrella del Festival de Arroces de Grupo Castellano
  • 10 aportaciones de Ferran Adrià a la gastronomía
  • Matti cumple un año y festeja con un menú degustación de sus favoritos
  • COMEPESCA anuncia la 5ª edición del Summit Latinoamericano por la Sostenibilidad Pesquera y Acuícola en Mérida
  • CDMX inaugura su primera tortillería comunitaria de maíz nativo
Copyright © 2025 Culinaria Mexicana. Todos los derechos reservados.
Tema: ColorMag por ThemeGrill. Funciona con WordPress.