La Aldea Avándaro, experiencias del huerto a la mesa
Celia Marín y la chef Sonia Ortiz comparten todos los saberes del huerto y su cocina ecológica en La Aldea
Leer más
Autor: Majo Martinez
El Arroz del estado de Morelos, en busca de la D.O.
Mediante una iniciativa, se recaudarán fondos para impulsar la Denominación de Origen del Arroz del estado de Morelos. Aquí te
Leer más
Moët & Chandon y Manolo Caro se unen para apoyar a cineastas mexicanos
Moët & Chandon apuesta a los nuevos talentos de cine en el programa Toast for a Cause, una colaboración con
Leer más
Conoce la taquería del hermano de «El Canelo» Álvarez en Jalisco
La taquería de Ricardo Álvarez –hermano del boxeador profesional mexicano “El Canelo” Álvarez– se llama “El Pastor del Rica”, y
Leer más
Identidad Zapoteca, el nuevo libro de la cocinera Abigail Mendoza
La cocinera tradicional Abigail Mendoza presenta su segundo libro llamado Identidad Zapoteca, la cocina de Abigail Mendoza Ruiz y sus
Leer más
Anfora y Pink Magnolia estrenan vajilla de diseño inigualable
La marca mexicana Pink Magnolia se une en colaboración a Anfora Studio para presentar al público una colección de porcelana
Leer más
Inicia el primer «Encuentro de moles» en El Mural de los Poblanos
Tres distinguidos chefs llegan a la cocina de El Mural de los Poblanos para celebrar la diversidad de uno de
Leer más
Ocho diplomados y cursos de gastronomía en 2022
Descubre ocho distintos diplomados, cursos y talleres gastronómicos este 2022 para realizar en Ciudad de México. Algunas ocasiones el amor
Leer más
Eduardo Palazuelos, el guardián culinario de las costas de Acapulco
Conoce la trayectoria del chef y embajador de la cocina mexicana Eduardo Wichtendahl Palazuelos. El puerto de Acapulco guarda memorias
Leer más
Encuentro de Cocineras Tradicionales pone en alto la sazón oaxaqueña
Después de dos años suspendido, se celebró el Cuarto Encuentro de Cocineras Tradicionales en Oaxaca: tres días de gastronomía, música
Leer más