Lady tacos de canasta recibe el premio James Beard
Hace algunos meses se dio a conocer la noticia de que Francisco Marven, mejor conocido como Lady tacos de canasta,
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Resultados de la búsqueda: barbacoa
Pozole: el plato que sigue vigente
Cuando las culturas convergen, se crean cosas sorprendentes. Lo mismo pasa en la cocina y el pozole es un claro
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Opciones gastronómicas para festejar el 15 de septiembre
Si bien con la pandemia de la Covid-19 debemos ser cautos, hay opciones seguras para celebrar el 15 de septiembre
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Cocina Chontal, entre los 20 mejores del mundo
El restaurante Cocina Chontal, localizado a un costado de las ruinas arqueológicas de Comalcalco, entró en la lista de los
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¡La segunda temporada de las Crónicas del Taco ya tiene fecha de estreno!
Los tacos son un símbolo de la cocina mexicana. Una buena tortilla, cualquier relleno y una salsa bien picosa son
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5 restaurantes veganos en México
Las alternativas veganas y vegetarianas han crecido de manera exponencial. Y México no es la excepción. Conoce estos restaurantes veganos
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Las ‘Crónicas del Taco’ conquistan a la James Beard Foundation
La serie documental de Netflix gana el «Oscar de la gastronomía» al enaltecer el plato más querido por los mexicanos.
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Programas de cocina para desconectarte
¿Aburrimiento? Conoce los shows de cocina que han conquistado el mundo entero y olvídate de un encierro tedioso. Por Gaby
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Llega la temporada más exótica al Mural de los Poblanos
Por: Gaby Vázquez Foto: Cortesía de la fuente Desde hace más de cinco años en El Mural de Los Poblanos
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Cinco grandes exponentes de la gastronomía latinoamericana serán jurado de la semifinal de S. Pellegrino Young Chef 2018
Los chefs Mikel Alonso (Biko y Lur, México); Mario Castrellón (Maito, Panamá); Edgar Núñez (SUD 777, México); Martha Ortiz (Dulce
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