Las tendencias más importantes se presentaron en el National Restaurant Show de Chicago: conócelas
Culinaria Mexicana asistió al National Restaurant Association Show 2022; la más grande convención restaurantera en todo América que se lleva
Leer más
Son Noticia
Dentro de esta sección encontraras las noticias mas importantes y recientes del Medio Gastronómico Nacional
Hallan cabeza del joven dios del maíz en Chiapas
Arqueólogos encontraron una representación del joven dios del maíz maya en la zona arqueológica de Palenque, en Chiapas. Esta pieza
Leer más
Mesera en La Postrería 77 logra sacar sonrisas con retratos
La hospitalidad de Mara, mesera en La Postrería 77, en Monterrey, ya se viralizó en redes sociales. Aquí te contamos
Leer más
El Arroz del estado de Morelos, en busca de la D.O.
Mediante una iniciativa, se recaudarán fondos para impulsar la Denominación de Origen del Arroz del estado de Morelos. Aquí te
Leer más
Fisher’s House arranca festival culinario
El festival Mesa de Autor en Fisher’s House contará con la participación de siete distinguidos chefs. Fisher’s House y Culinaria
Leer más
Moët & Chandon y Manolo Caro se unen para apoyar a cineastas mexicanos
Moët & Chandon apuesta a los nuevos talentos de cine en el programa Toast for a Cause, una colaboración con
Leer más
Llega LuxuryLab Global 2022, la cumbre de lujo de Latinoamérica
El próximo 21 de junio, LuxuryLab Global celebrará su undécimo capítulo; en esta ocasión, la temática está dedicada a la
Leer más
Identidad Zapoteca, el nuevo libro de la cocinera Abigail Mendoza
La cocinera tradicional Abigail Mendoza presenta su segundo libro llamado Identidad Zapoteca, la cocina de Abigail Mendoza Ruiz y sus
Leer más
Anfora y Pink Magnolia estrenan vajilla de diseño inigualable
La marca mexicana Pink Magnolia se une en colaboración a Anfora Studio para presentar al público una colección de porcelana
Leer más
Encuentro de Cocineras Tradicionales pone en alto la sazón oaxaqueña
Después de dos años suspendido, se celebró el Cuarto Encuentro de Cocineras Tradicionales en Oaxaca: tres días de gastronomía, música
Leer más