¡Estamos de fiesta! Celia Florián recibe galardón a la Cocina Auténtica en La Liste 2021
Entrevistamos a la cocinera oaxaqueña Celia Florián sobre su trayectoria y las distinciones que hoy día ha obtenido con su
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Leer másLa cocina de Rodolfo Castellanos, chef del restaurante Origen, refleja el amor a su querida Oaxaca. Conocerlo es adentrarse al
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Leer másEl placer de educar y la relación humana que se establece entre quien enseña y quien aprende es lo que
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