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Californios hace historia: la cocina mexicana alcanza por primera vez las tres estrellas Michelin
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25 de junio de 2026 Majo Martinez
Bendito Mar recibe el Premio de Pesca y Acuacultura Sustentables 2026 por sus prácticas ambientales
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23 de junio de 2026 Redaccion Culinaria Mexicana
Turquía, un país para saborear
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22 de junio de 2026 Redaccion Culinaria Mexicana
Las mejores fotos gastronómicas: conoce a los ganadores de los World Food Photography Awards
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18 de junio de 2026 Majo Martinez
Californios hace historia: la cocina mexicana alcanza por primera vez las tres estrellas Michelin
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25 de junio de 2026 Majo Martinez
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23 de junio de 2026 Redaccion Culinaria Mexicana
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22 de junio de 2026 Redaccion Culinaria Mexicana
Las mejores fotos gastronómicas: conoce a los ganadores de los World Food Photography Awards
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18 de junio de 2026 Majo Martinez

Personalidades

Adiós a Susana Trilling, ganadora de la Medalla Ricardo Muñoz Zurita 2025
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3 de mayo de 2025 Dulce Villasenor

Chef, autora, presentadora de televisión y consultora gastronómica, Susana Trilling falleció el pasado 2 de mayo de 2025. Figura destacada

Cuando me preguntan si estoy casada digo: sí, estoy casada con la gastronomía: Claudia Sántiz
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26 de marzo de 2025 Dulce Villasenor
Sergio Camacho asume la presidencia de Vatel Club México
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3 de abril de 2024 Evelyn Castro
Mujeres que enaltecen a la industria restaurantera
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8 de marzo de 2024 Evelyn Castro

Recetario

¡Deliciosos y refrescantes! Cuatro cocteles para consentir a mamá
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10 de mayo de 2024 Redaccion Culinaria Mexicana

¿Qué mejor que celebrar el Día de las Madres, que con un coctel refrescante? Aquí te dejamos cuatro propuestas, rápidas

Dos recetas para saborear la época de Cuaresma
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14 de marzo de 2024 Redaccion Culinaria Mexicana
Receta de pastel de chocolate y frutos rojos para festejar el San Valentín
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13 de febrero de 2024 Redaccion Culinaria Mexicana
Tres recetas saludables para cumplir tus metas este año
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15 de enero de 2024 Redaccion Culinaria Mexicana

Bitacora

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22 de junio de 2026 Redaccion Culinaria Mexicana

Por Marcela Morales Cinco días, tres ciudades y una infinidad de sabores milenarios de dos continentes. Entre mezquitas, castillos, palacios

José Miguel Jáuregui es reconocido como Mejor Sommelier de México 2026
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9 de junio de 2026 Redaccion Culinaria Mexicana
La paella mexicana rumbo a València: Froilán Mújica competirá en la World Paella Day CUP 2026
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4 de junio de 2026 Redaccion Culinaria Mexicana
Grupo Carolo arranca una nueva etapa bajo el talento del chef Mike Dávila y Borja Ferrer
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28 de mayo de 2026 Majo Martinez

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Seis lugares para festejar el Día del Padre
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15 de junio de 2026 Majo Martinez

Este año, el Día del Padre llega acompañado de la fiebre pambolera, una de las pasiones que más unen a

6 Restaurantes para celebrar el Año Nuevo Chino 2026
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12 de febrero de 2026 Majo Martinez
#AmexForFoodies, 31 restaurantes de CDMX con menús a precio especial
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13 de agosto de 2025 Majo Martinez
LuxuryLab Global 2025 reunirá a los protagonistas del lujo en su XIV edición
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25 de julio de 2025 Redaccion Culinaria Mexicana
Monte Xanic
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7 de marzo de 2017 Redaccion Culinaria Mexicana

Monte Xanic se convierte en la tercera bodega de mayor valor en la industria de vino mexicano y cumple 30 años de hacer historia.

México D.F. a 19 de enero de 2017.- Monte Xanic cumple 30 años este 2017 y llega como la tercera

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3 de marzo de 2017 Redaccion Culinaria Mexicana

Record Guinness de la Cata de Tequila más grande del mundo.

Así el Record Guinness de la Cata de #Tequila más grande del mundo. 957 participantes.

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28 de febrero de 2017 Redaccion Culinaria Mexicana

COME Festival Internacional de Sabores Jalisco celebrará su tercera edición

COME, uno de los festivales gastronómicos más grandes del país, organiza su tercera edición, que se llevará a cabo en Guadalajara del 3 al 5 de marzo y tendrá a Puebla e Italia como estado y país invitado respectivamente.

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28 de febrero de 2017 Redaccion Culinaria Mexicana

El chef Aquiles Chávez lanza la campaña nacional “Compra Localmente”

El pasado martes 7 de febrero, en Parián Condesa, el chef Aquiles Chávez dio a conocer una iniciativa que, en colaboración con Culinaria Mexicana, ha denominado “Compra Localmente”.

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28 de febrero de 2017 Redaccion Culinaria Mexicana

Se llevará a cabo la Expo ANTAD y Alimentaria 2017

El Foro de Negocios del Retail y la Industria Alimentaria tendrá sede en Guadalajara del 07 al 09 de marzo.

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28 de febrero de 2017 Redaccion Culinaria Mexicana

Guadalajara se prepara para recibir a la Expo Café y Gourmet 2017

Esta exposición, considerada un referente en el mundo del café y productos gourmet, ofrece a emprendedores la oportunidad de conocer todo lo relacionado al ramo para emprender un negocio o hacer crecer el propio al reunirse con dueños de cafeterías, restaurantes, productores y tostadores de café, fabricantes de maquinaria, entre otros.

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Querétaro será sede del Festival 100 Vinos Mexicanos 2017
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28 de febrero de 2017 Redaccion Culinaria Mexicana

Querétaro será sede del Festival 100 Vinos Mexicanos 2017

Los próximos días 4 y 5 de marzo en los viñedos La Redonda, localidad de Ezequiel Montes Querétaro, se llevará a cabo la octava edición de la máxima exhibición de vinos mexicanos.

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16 de febrero de 2017 Redaccion Culinaria Mexicana

Morelia en Boca

Fecha: Del 20 al 22 de mayo de 2016 Lugar: La Casa de la Cultura, Morelia, Michoacán Descripción: Festival de

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16 de febrero de 2017 Redaccion Culinaria Mexicana

Pasarela Gastronómica 2016

Fecha: 20 de mayo Lugar: Universidad del Claustro de Sor Juana, Ciudad de México. Descripción: Evento que fusiona la moda

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16 de febrero de 2017 Redaccion Culinaria Mexicana

3er. Tinto Bajío, Festival de Vinos Mexicanos

Lugar: Jardines del Hotel Hotsson, León, Guanajuato. Fecha: 15 de Mayo Descripción: Es un majestuoso festival de vinos mexicanos que

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