unesco archivos

El gobierno del estado de Puebla decretó el proceso de elaboración del emblemático Chile en Nogada como Patrimonio Cultural Intangible,

El ceviche peruano es declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO

La UNESCO nombra la preparación y el consumo del ceviche dentro de la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de

Por Mariana Castillo Hay términos que de tanto escucharles creemos que les conocemos. Eso puede provocar que dejemos de lado

La UNESCO denominó “Memoria del Mundo” al Acervo Fotográfico de los 3Ríos, una distinción que protege el patrimonio histórico documental

Además de reconocer la importancia de la baguette en la sociedad, la Unesco también estableció medidas para salvaguardar esta popular

Hace 12 años la UNESCO declaró Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad a la Gastronomía Mexicana, para celebrar, te contamos

Uno de los símbolos gastronómicos de Francia, la baguette, busca ser el próximo Patrimonio Inmaterial de la UNESCO. Por: Gaby

A diez años de la declaración de la gastronomía mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial, el chef Raúl Valencia, del restaurante

A diez años de que la gastronomía mexicana fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, el

Uno de los principales objetivos de la Unesco es salvaguardar la diversidad cultural ante la globalización y contribuir con la