Save the Children México reúne a la industria gastronómica en la Cena en Rojo 2026
La gastronomía volvió a convertirse en una expresión de impacto social durante la séptima edición de la Cena en Rojo. Organizada por Save the Children México en el Papalote Museo del Niño. La noche tuvo como objetivo recaudar fondos en favor de niñas, niños y adolescentes hijos de familias jornaleras agrícolas en Sinaloa.
El encuentro reunió a líderes empresariales, figuras del ámbito social, representantes del mundo gastronómico y medios de comunicación. Quienes participaron en una experiencia de alta cocina con una causa urgente.
Chefs que cocinan por la niñez
Uno de los momentos centrales de la noche fue la cena. Ésta estuvo encabezada por grandes figuras de la cocina mexicana: Elena Reygadas, Enrique Olvera, Gabriela Cámara, Oriol Mendivil, Gerardo Ramos y Luis Robledo. Quienes, junto a sus equipos, donaron su talento para construir una experiencia gastronómica de alto nivel.
Durante el evento de Save the Children también se reconoció a empresas aliadas. Y a chefs participantes por su compromiso en la construcción de oportunidades para la niñez en México.
La noche arrancó con un mensaje de Isabel Prieto, presidenta del Patronato de la organización, quien destacó la importancia de sumar esfuerzos para garantizar el bienestar de la niñez.
Por su parte, Roy Caple, presidente del Consejo de Save the Children México, destacó la trayectoria de la organización a nivel global. Así como el impacto en el país:
“Desde hace más de un siglo, Save the Children trabaja para garantizar que cada niña y niño tenga acceso a sus derechos. En México, este compromiso se traduce en acciones concretas que hoy benefician a más de 500 mil personas, principalmente a niñas y niños, especialmente en contextos de alta vulnerabilidad”, señaló.
La realidad de las familias jornaleras en Sinaloa
La conducción estuvo a cargo de Max Villegas, quien compartió con las y los asistentes el contexto que enfrentan las familias jornaleras en Sinaloa. Cada año, miles de ellas migran a la región para trabajar en campos agrícolas. Donde muchas veces son acompañadas por niñas y niños que crecen en condiciones de inseguridad alimentaria, rezago educativo y acceso limitado a servicios básicos.
Desde 2013, Save the Children ha trabajado en esta zona mediante el fortalecimiento de comedores comunitarios con un enfoque integral que incluye alimentación, educación, protección y acompañamiento. Los fondos recaudados durante la Cena en Rojo 2026 permitirán dar continuidad a este modelo, beneficiando directamente a más de 1,200 niñas, niños y adolescentes.
La importancia de escucharlos
Como parte de la experiencia, se instaló una cabina telefónica interactiva en la que las y los asistentes pudieron escuchar mensajes de voz de niñas participantes de los programas de la organización y de la campaña Niñas Imparables. Esta activación colocó sus voces en el centro de la conversación, generando un momento de sensibilización directa.
La noche también contó con la presencia de embajadoras y embajadores de la organización, como Carlos Miguel Prieto, Ernesto Laguardia y Sophie Alexander, así como diversas personalidades del ámbito social y empresarial.
Con iniciativas como esta, Save the Children México refuerza su apuesta por colocar a la niñez en el centro de la conversación pública, apostando por la colaboración entre sociedad civil, iniciativa privada y comunidad gastronómica.
