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chiles en nogada

Bitácora 

Chiles en nogada: un polémico platillo

3 de agosto de 20204 de agosto de 2020 Gabriela Vazquez chiles en nogada, méxico, ricardo muñoz zurita, temporada de chiles

Los Chiles en nogada son uno de los platillos más polémicos de la historia de la cocina mexicana: si va

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Bitácora 

Casa Merlos, el restaurante de Chiles en Nogada en CDMX por excelencia

27 de julio de 202028 de julio de 2020 Gabriela Vazquez casa merlos, chiles en nogada, cocina poblana, lucila molina, mole poblano

La temporada de Chiles en Nogada comenzó, y cuando eso ocurre, el nombre de Lucila Molina sale a la luz.

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