Celebra el amor y la amistad con estas experiencias gastronómicas
“Ramos” hechos con pan dulce, clases de cocina en pareja, pasteles y cenas exclusivas son solo algunas de las experiencias
Leer más
Personalidades
Adiós a Susana Trilling, ganadora de la Medalla Ricardo Muñoz Zurita 2025
Chef, autora, presentadora de televisión y consultora gastronómica, Susana Trilling falleció el pasado 2 de mayo de 2025. Figura destacada
Recetario
¡Deliciosos y refrescantes! Cuatro cocteles para consentir a mamá
¿Qué mejor que celebrar el Día de las Madres, que con un coctel refrescante? Aquí te dejamos cuatro propuestas, rápidas
Bitacora
Descubre los nuevos festivales gastronómicos en El Palacio de Hierro
El Palacio de Hierro recibe a reconocidos chefs para dos nuevos festivales gastronómicos en los restaurantes Zubieta y La Cantina
Para tu Agenda
Los mejores tamales para el Día de la Candelaria
¿Te tocaron los tamales? No te quedes sin conocer las mejores opciones dentro de la Ciudad de México y sus
Receta de pastel de chocolate y frutos rojos para festejar el San Valentín
La chef Mariana Orozco y Puratos comparten la receta ideal para celebrar el Día de San Valentín con un pastel
Leer más
El mundo de los atoles, el libro que rinde tributo a esta bebida milenaria
La chef Olga Cabrera y Larousse Cocina presentaron El mundo de los atoles, un libro que comparte más de 70
Leer más
Pizza vs Focaccia: las diferencias entre dos manjares de la cocina italiana
La pizza y la focaccia, pueden parecer lo mismo. Sin embargo, cada una cuenta con características únicas que las hacen
Leer más
¿Te quedaste sin tamales? El Balcón del Zócalo y U.S. Meat tienen una sorpresa para ti
Como parte de los festejos por el Día de la Candelaria, el Balcón del Zócalo continuará ofreciendo un menú de
Leer más
Fallece Alicia Gironella De’Angeli, pilar de la cocina mexicana
Alicia Gironella De’Angeli, chef incansable, promotora de la cocina tradicional mexicana. Fundadora de los restaurantes Los Naranjos y El Tajín, delegada de Slow Food México y presidenta de Cultura Culinaria A.C.
Leer más
Festeja el Día del Croissant en estas panaderías de la CDMX
Hoy se celebra el Día Internacional del Croissant, un pan que ha conquistado paladares desde el siglo XVII. Descubre distintas
Leer más
Diez lugares para comprar tamales en el Día de la Candelaria
¿Te salió el muñeco de la Rosca? Estos lugares de la Ciudad de México -y uno más en Pachuca- prepararon
Leer más
Los Panchos, uno de los restaurantes más icónicos del mundo
La consultora gastronómica Taste Atlas distinguió a Los Panchos entre un listado de más de 23 mil restaurantes alrededor del
Leer más
Comer pasta te hace una persona más feliz, según la ciencia
Estudios aseguran que el consumo de pasta puede incrementar la felicidad y mejorar el estado de ánimo, incluso, más que
Leer más