#QuédateEnCasa: 7 lugares para ordenar postres a domicilio
Dicen que «las penas con pan son menos», y justo ahora es cuando mereces consentirte con un antojo que te
Leer más
Personalidades
Adiós a Susana Trilling, ganadora de la Medalla Ricardo Muñoz Zurita 2025
Chef, autora, presentadora de televisión y consultora gastronómica, Susana Trilling falleció el pasado 2 de mayo de 2025. Figura destacada
Recetario
¡Deliciosos y refrescantes! Cuatro cocteles para consentir a mamá
¿Qué mejor que celebrar el Día de las Madres, que con un coctel refrescante? Aquí te dejamos cuatro propuestas, rápidas
Bitacora
La Cocina del Bizco, la taberna española que conquistó la Condesa y fue premiada en la Guía México Gastronómico 2026
La Cocina del Bizco, del chef Jesús Pedraza, fue reconocida como Apertura del Año en la Guía México Gastronómico Los
Para tu Agenda
6 Restaurantes para celebrar el Año Nuevo Chino 2026
El próximo 17 de febrero comenzará un nuevo año según el calendario tradicional chino. En 2026, este Año Nuevo Chino
#QuédateEnCasa: 5 restaurantes de alta cocina con servicio para llevar en CDMX
Es válido regalarnos una comida o cena especial y más si la compartimos con quien estamos pasando la cuarentena. Además,
Leer más
Receta: Sopa de tortilla
En tiempos de contingencia hay que improvisar con los ingredientes que tenemos. Por eso, te presentamos una sencilla receta de
Leer más
Reglas básicas para los restauranteros para enfrentar el COVID-19
La llegada del COVID-19 pone en peligro a la industria restaurantera mexicana. Platicamos con la química bacterióloga y parasitóloga Sara
Leer más
Cocina en línea: los mejores vloggers de comida
¿Siempre quisiste cocinar, pero nunca tuviste tiempo? Ahora es cuando. Te dejamos algunos canales de YouTube donde puedes encontrar mucho
Leer más
Receta: Ceviche de robalo
La primavera, el calor —y el confinamiento— nos impulsan a innovar con recetas frescas y a desarrollar nuestras habilidades gastronómicas.
Leer más
Julián Martínez, del mar a la cocina
El chef Julián Martínez, de Sepia, lleva en la sangre la cocina y el mar. De su infancia recuerda las
Leer más
Programas de cocina para desconectarte
¿Aburrimiento? Conoce los shows de cocina que han conquistado el mundo entero y olvídate de un encierro tedioso. Por Gaby
Leer más
Guía básica de alimentos para la cuarentena
Recopilamos una lista con los productos básicos que debes tener en tu cocina durante los días de encierro en casa.
Leer más
#SalvemosRestaurantes: Lugares que ofrecen Bonos Gastronómicos
Estos restaurantes, ubicados en toda la República Mexicana, ofrecerán a sus comensales la posibilidad de adquirir con ellos un bono
Leer más