La chef Lupita Vidal y los sabores de Tabasco llegan a La Cantina Palacio
Pejelagarto, sofrito y queso fresco tabasqueño son algunos de los sabores que puedes disfrutar en el nuevo festival protagonizado por
Leer más
Son Noticia
Dentro de esta sección encontraras las noticias mas importantes y recientes del Medio Gastronómico Nacional
Ignacio Alarcón asume la presidencia de la CANIRAC
Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco tomó protesta como presidente nacional de la CANIRAC para el periodo 2024-2025. Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco
Leer más
El bar Tunki Rooftop by Handshake celebra su primer aniversario
Ubicado en Casa de Sierra Nevada, Tunki Rooftop, en colaboración con Handshake, festeja su primer aniversario. Te contamos los detalles.
Leer más
El Mural de los Poblanos presenta nuevo menú de cuaresma
Este año, El Mural de los Poblanos presenta un menú de cuaresma en colaboración con Erik Guerrero, chef del restaurante
Leer más
Enaltecen la cocina de Quintana Roo en el Festival Gastronómico del Caribe Mexicano
Este fin de semana se llevó a cabo el Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, un encuentro que reunió a más
Leer más
El chef Isaac Herrera es galardonado como Mejor Chef Rising Star
Isaac Herrera, chef ejecutivo de Carolo y Casa Ó fue galardonado en la premiación de World Olive Oil Awards. Aquí
Leer más
S. Pellegrino Young Chef Academy abre su convocatoria a los jóvenes talento
A partir de hoy, la sexta edición de S. Pellegrino Young Chef Academy 2024-2025 abre su convocatoria a los chefs,
Leer más
Se unen por el cuidado de los océanos en la 4ª edición del Summit Latinoamericano
Generar conciencia, el apoyo a pequeños productores y promover tratados relacionados con el cuidado del medio ambiente, fueron algunos de
Leer más
El mundo de los atoles, el libro que rinde tributo a esta bebida milenaria
La chef Olga Cabrera y Larousse Cocina presentaron El mundo de los atoles, un libro que comparte más de 70
Leer más
Diez lugares para comprar tamales en el Día de la Candelaria
¿Te salió el muñeco de la Rosca? Estos lugares de la Ciudad de México -y uno más en Pachuca- prepararon
Leer más