Publican libro dedicado a la diversidad de chiles en México
El libro Chiles en México: historias, ambientes y culturas plasma la importancia de este fruto en la cocina de nuestro
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Autor: Redaccion Culinaria Mexicana
Muñoz Zurita resucita el mole rosa de Alicia Gironella
El chef Ricardo Muñoz Zurita protegonizó una cena donde el Mole Rosa, receta de Alicia Gironella, fue el protagonista. Por
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Lugares para festejar en grande el Día del Padre
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Reconocen «Guanajuato a través de su cocina» como uno de los mejores libros del mundo
El libro Guanajuato a través de su cocina fue reconocido como uno de los mejores del mundo por plasmar la
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Lanzan convocatoria para el Premio México Gastronómico de Sustentabilidad 2023
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Celebran LuxuryLab Weekend en Four Seasons Punta Mita
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Aguacate michoacano: tres recetas fáciles y deliciosas
Celebra el Día Internacional del Aguacate con tres recetas prácticas y deliciosas, creadas por los chefs Mikel Alonso, Gerardo Vázquez
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Luis Gálvez, 47 años de trayectoria como restaurantero
Luis Gálvez, fundador del restaurante Les Moustaches, fue reconocido este año por su trayectoria al mérito restaurantero, por la Guía
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Hallan cabeza del joven dios del maíz en Chiapas
Arqueólogos encontraron una representación del joven dios del maíz maya en la zona arqueológica de Palenque, en Chiapas. Esta pieza
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