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Santiago Lastra

Bitácora
11 de febrero de 2026 Majo Martinez

¿A qué sabe México? 7 lecciones de Santiago Lastra para cocinar con identidad en el extranjero

Santiago Lastra cocina con identidad en el extranjero y durante 10 años pensó que no era creativo. Trabajó en las

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21 de septiembre de 2022 Redaccion Culinaria Mexicana

The Best Chef Awards 2022 reconoce a cuatro cocineros mexicanos

The Best Chef Awards anunció el top 100 de los mejores chefs del mundo, entre los cuales destacan cuatro personalidades

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22 de enero de 2021 Evelyn Castro

Dos mexicanos son reconocidos mundialmente en La Liste

Los chefs mexicanos Celia Florián y Santiago Lastra fueron galardonados por su destacada trayectoria gastronómica en La Liste, una guía

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