Maíces criollos, la fuerza que poco a poco renace de México
Por Ollin Velasco Almanaque de la Cocina Nacional IV Tomás Chiñas es un indígena zapoteco de 68 años, oriundo del
Read More
rafael mier
Día Nacional del Maíz: Conoce su importancia en la cultura alimentaria
Hoy es el Día Nacional del Maíz, y no podemos pasar desapercibida su importancia desde las épocas antiguas. Conoce sus
Read More
Sin Maíz no hay país: en el Día Nacional del Maíz, te decimos los retos a los que se enfrenta
El Maíz es uno de los motores económicos de México. Cada vez que surge una crisis como la que estamos
Read More
Lanzan portal dedicado al maíz
La organización civil Fundación Tortilla anunció el lanzamiento de una página web dedicada a la divulgación y promoción del maíz
Read More