Masa madre: un antiguo secreto
En México lo que más se consume es la tortilla, pero el pan ha ido colándose hasta convertirse en un
Leer más
pan
Pan de muerto: una tradición temporal
La panadería mexicana está llena de tradiciones y rituales que la han llevado a ganar fama mundial. Uno de los
Leer más
COMEPAN: Donde los panaderos mexicanos se juntan
México es uno de los países con más variedad de pan y lo amamos tanto que para cualquier celebración lo
Leer más
COMEPAN: Un colectivo de panaderos unidos por el pan mexicano
El pan es uno de nuestros alimentos favoritos, se consume a toda hora y cada vez somos más conscientes de
Leer más