Saltar al contenido
Culinaria Mexicana

  • Personalidades
  • Investigación
  • Para tu Agenda
  • Recetario
  • Equipo Editorial
  • Oficios Culinarios 2025

cocina tradicional

Personalidades
15 de marzo de 2022 Majo Martinez

Carmen «Titita», la mente maestra detrás del restaurante El Bajío

Conoce la historia de Carmen “Titita”, una revolucionaria cocinera y empresaria mexicana que ha dedicado su vida a liderar el

Leer más
Bitácora
31 de enero de 2022 Gabriela Vazquez

Día de la Candelaria: tamales típicos en todos los estados del país

Los tamales son una conexión con nuestros antepasados, un legado que se transmite de generación en generación y un alimento

Leer más
Son Noticia
13 de julio de 2021 Gabriela Vazquez

El Caldo de Piedra ya es Patrimonio Cultural Intangible de Oaxaca

Uno de los platos prehispánicos más importantes en la cocina mexicana es el caldo de piedra, una preparación originaria de

Leer más
Son Noticia
3 de junio de 2021 Gabriela Vazquez

Recetas oaxaqueñas, finalistas en el concurso ¿A qué sabe la patria?

En febrero la Secretaría de Cultura publicó la convocatoria de ¿A qué sabe la patria?, un concurso que reconoce los

Leer más
  • 7 deliciosas sorpresas para celebrar el Día de las Madres
  • Adiós a Susana Trilling, ganadora de la Medalla Ricardo Muñoz Zurita 2025
  • Experiencias culinarias para celebrar el Día de la Niñez
  • El festival Tierra & Sal celebró la gastronomía de Mazatlán
  • «Cena en Rojo» de Save the Children, a favor de los niños migrantes
Copyright © 2025 Culinaria Mexicana. Todos los derechos reservados.
Tema: ColorMag por ThemeGrill. Funciona con WordPress.