Casa Madero celebra 425 años en Parras con un espectacular menú de Jorge Vallejo
Un total de 425 invitados asistieron al cumpleaños número 425 de Casa Madero. La gran celebración tuvo lugar en la
Leer másUn total de 425 invitados asistieron al cumpleaños número 425 de Casa Madero. La gran celebración tuvo lugar en la
Leer másAyocotes, quintoniles, peneques: todo esto forma parte de la tradición culinaria de la Ciudad de México. Una que guardamos todos
Leer másEl Gourmet presenta una nueva serie dedicada al maíz y todas sus variedades de la mano del talentoso y reconocido
Leer másAyer, en una emotiva reunión entre familiares y amigos, el restaurante Nicos celebró su 65 aniversario. El lugar, ubicado en
Leer másEl Concurso Gastronómico Xochimilco 2022 premiará al concursante que elabore uno o dos platillos con ingredientes de la cocina prehispánica.
Leer másRecientemente se llevaron a cabo los premios MexBest by Quién, que celebran lo mejor de la hospitalidad y la industria
Leer másEl libro Chiles en México: historias, ambientes y culturas plasma la importancia de este fruto en la cocina de nuestro
Leer másEl chef Javier Plascencia organizó por quinta ocasión el Todos Santos & Pescadero Culinary Experiences. Fueron cinco días de actividades
Leer másLa taquería de Ricardo Álvarez –hermano del boxeador profesional mexicano “El Canelo” Álvarez– se llama “El Pastor del Rica”, y
Leer másDespués de dos años suspendido, se celebró el Cuarto Encuentro de Cocineras Tradicionales en Oaxaca: tres días de gastronomía, música
Leer más