La cocina mexicana, Patrimonio de la UNESCO: 13 años después
Por Mariana Castillo Hay términos que de tanto escucharles creemos que les conocemos. Eso puede provocar que dejemos de lado
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cocina mexicana
Recetas para celebrar la temporada de tuna
Incorpora la tuna en estas diez recetas innovadoras, fáciles y deliciosas para cocinar en casa. El recetario La Grandeza del
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‘Yucatán Expone’: marquesitas, panuchos y cochinita pibil en el Zócalo de la CDMX
La muestra Yucatán Expone se llevará a cabo del 12 al 21 de mayo, en el Zócalo de la Ciudad
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Prepara un delicioso Mole Poblano con esta receta de Larousse Cocina
Para celebrar el 5 de mayo les compartimos uno de nuestros platos favoritos. Huauzontles capeados sobre mole poblano del chef
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Casa Madero celebra 425 años en Parras con un espectacular menú de Jorge Vallejo
Un total de 425 invitados asistieron al cumpleaños número 425 de Casa Madero. La gran celebración tuvo lugar en la
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Azulísimo, el primer restaurante de cocina de la Ciudad de México
Ayocotes, quintoniles, peneques: todo esto forma parte de la tradición culinaria de la Ciudad de México. Una que guardamos todos
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«México en una tortilla»: la nueva serie de El Gourmet con el chef Alejandro Ruiz
El Gourmet presenta una nueva serie dedicada al maíz y todas sus variedades de la mano del talentoso y reconocido
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Nicos celebra 65 años de historia y de ser uno de los restaurantes favoritos de México
Ayer, en una emotiva reunión entre familiares y amigos, el restaurante Nicos celebró su 65 aniversario. El lugar, ubicado en
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Participa en el Concurso Gastronómico Xochimilco
El Concurso Gastronómico Xochimilco 2022 premiará al concursante que elabore uno o dos platillos con ingredientes de la cocina prehispánica.
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Fauna, ganador de Best of the Best en MexBest 2022
Recientemente se llevaron a cabo los premios MexBest by Quién, que celebran lo mejor de la hospitalidad y la industria
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