Dos recetas para saborear la época de Cuaresma
Los chefs Aquiles Chávez e Isaac Herrera elaboraron dos recetas a base de mariscos, vegetales y libres de carne. ¡Disfruta
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Read MoreEl nuevo Festival Mexicano estará disponible en los restaurantes Centro Castellano y Torre de Castilla, por tiempo limitado. El chef
Read MoreEl restaurante Sotero presenta su nuevo menú degustación #HidalgoTieneAlgo, un paseo por los Pueblos Mágicos del estado. Desde el 11
Read MoreEl concurso “Bacalao noruego, Tradición con corazón” premiará las mejores recetas familiares de bacalao noruego. El chef Aquiles Chávez será
Read MoreEl restaurante Sotero, del chef Aquiles Chávez, incluyó nuevos platillos a su carta para satisfacer los pequeños antojos, que surgen
Read MoreCuatro chefs mexicanos, entre ellos, Aquiles Chávez y Daniel Ovadía, prepararon platillos inspirados en el Dodgers Stadium, casa del All
Read More¿Sabías que también puedes disfrutar de todas las bondades del pulque en la coctelería? El chef Aquiles Chávez y su
Read MoreTodos los Sazones llevan a Aquiles, el nuevo podcast del chef Aquiles Chávez, convoca a diferentes personalidades para dialogar acerca
Read MoreCon una tercera temporada regresa el chef Aquiles Chávez al programa Aventura Gastronómica para conocer la cocina mexicana. En el
Read MoreDinamismo y resiliencia marcan el camino del gremio restaurantero de México frente a la pandemia por Covid-19. Por Wendy PérezArchivo
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