Torta de tostada, el platillo típico de Santa Clara del Cobre
Todo cabe en medio de un pan. El Pueblo Mágico de Santa Clara del Cobre, en el estado de Michoacán,
Leer más
Personalidades
Adiós a Susana Trilling, ganadora de la Medalla Ricardo Muñoz Zurita 2025
Chef, autora, presentadora de televisión y consultora gastronómica, Susana Trilling falleció el pasado 2 de mayo de 2025. Figura destacada
Recetario
¡Deliciosos y refrescantes! Cuatro cocteles para consentir a mamá
¿Qué mejor que celebrar el Día de las Madres, que con un coctel refrescante? Aquí te dejamos cuatro propuestas, rápidas
Bitacora
La Cocina del Bizco, la taberna española que conquistó la Condesa y fue premiada en la Guía México Gastronómico 2026
La Cocina del Bizco, del chef Jesús Pedraza, fue reconocida como Apertura del Año en la Guía México Gastronómico Los
Para tu Agenda
6 Restaurantes para celebrar el Año Nuevo Chino 2026
El próximo 17 de febrero comenzará un nuevo año según el calendario tradicional chino. En 2026, este Año Nuevo Chino
¿Cuáles son los restaurantes de México mejor votados en TripAdvisor?
TripAdvisor anunció los mejores restaurantes y destinos del mundo, de acuerdo con las reseñas compartidas por miles de viajeros. Estos
Leer más
Restaurantes en Paseo Arcos Bosques que no te puedes perder
El centro comercial Paseo Arcos Bosques cuenta con cuatro restaurantes de Grupo Carolo que ofrecen propuestas únicas que van desde
Leer más
Wine & Food Festival festeja su décimo aniversario en la CDMX
Wine & Food Festival ofrecerá cuatro cenas de gala en la Ciudad de México. Un porcentaje de los fondos recaudados
Leer más
«De Sobremesa con Zacapa»: conoce este increíble maridaje dulce en CDMX y Puebla
Este mes Zacapa presenta: “De Sobremesa con Zacapa”. Este proyecto invita a reconocidos chefs de la escena gastronómica mexicana a
Leer más
Maíz palomero y maíz ajo: ¿por qué están en peligro de extinción?
Hoy, en el Día Nacional del Maíz, te contamos la importancia de preservar nuestros maíces y el peligro extinción que
Leer más
Postres que no pueden faltar en las mesas de los mexicanos
Estos postres tienen un lugar especial en la mesa de los mexicanos. Conoce su origen y sus variaciones en la
Leer más
Conoce a los ganadores de los Premios Gentleman México
La revista Gentleman entregó diez galardones en el Primer Foro de Tendencias Gastronómicas. Conoce a los ganadores. Gentleman, la revista
Leer más
Recetario: Tres cocteles clásicos para disfrutar el fin de semana
Eli Martínez, directora de barras de Grupo Carolo, comparte la receta de tres cocteles clásicos para refrescarte. Mojito El mojito
Leer más
¡Comparte tu receta de bacalao y gana un viaje a Noruega!
El concurso “Bacalao noruego, Tradición con corazón” premiará las mejores recetas familiares de bacalao noruego. El chef Aquiles Chávez será
Leer más