México gana el premio al Mejor Queso Latinoamericano en los World Cheese Awards 2025
México celebró un triunfo en la escena del queso a nivel internacional. Andante, elaborado por Teresa Aguilar en Finca Las
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Son Noticia
Dentro de esta sección encontraras las noticias mas importantes y recientes del Medio Gastronómico Nacional
Le Cordon Bleu México celebró su 130 aniversario con una cena de gala
La Universidad Anáhuac México celebró anoche dos fechas importantes para la formación culinaria y turística del país: los 130 años
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Llega a CDMX la 6ª edición de A Qué Me Sabes
Del 13 al 23 de noviembre de 2025, el festival gastronómico A Qué Me Sabes CDMX celebra su sexta edición en
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Matti cumple un año y festeja con un menú degustación de sus favoritos
Con motivo de su primer aniversario, Matti Osteria, de los chefs y socios Alfredo Llantada y Hugo Ramos, presenta un
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COMEPESCA anuncia la 5ª edición del Summit Latinoamericano por la Sostenibilidad Pesquera y Acuícola en Mérida
Del 3 al 5 de diciembre de 2025, el Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas (COMEPESCA)
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CDMX inaugura su primera tortillería comunitaria de maíz nativo
En el marco del Día Nacional del Maíz, celebrado cada 24 de septiembre, la Ciudad de México presentó la primera
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Tori Tori apuesta por la pesca sustentable de la mano de Comepesca y Pesca con futuro
Con motivo del 25 aniversario del restaurante, Tori Tori presenta un impresionante menú elaborado con producto de pesca sustentable. Cada
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Cocina Unida por Palestina: 3 restaurantes en CDMX se unen con platillos solidarios
En la Ciudad de México, tres restaurantes se han sumado a una causa urgente a través de la cocina. Bajo
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La chef Lula Martín del Campo ofrece festival de mar en Cachava
La fusión de la tradición del mar con los sabores característicos de un steakhouse se presentó en un menú en
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Conoce a los ganadores del Premio al Mérito Restaurantero 2025
Ayer, la Universidad del Claustro de Sor Juana, en el Centro Histórico de la Ciudad de México se vistió de
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