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3 de marzo de 2022 Redaccion Culinaria Mexicana

Tort(guerr)illa imprime consignas feministas en papel para envolver tortillas

Tortillerías de la Ciudad de México se suman al movimiento feminista Tort(guerr)illa con la entrega de tortillas envueltas con papel

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8 de octubre de 2021 Majo Martinez

Crean mapa para encontrar tortillerías libres de transgénicos

Tortilleros y consumidores han construido un mapa colaborativo con las locaciones de tortillerías 100% nixtamalizadas en México. ¡Atrévete a explorarlo!

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31 de marzo de 2021 Evelyn Castro

Repertorio: tacos típicos en 32 estados del país

Los tacos son un platillo mexicano cuyas variantes atraviesan fronteras. Conoce los tacos típicos de los 32 estados de la

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29 de septiembre de 2020 Antonio Vazquez

Sin Maíz no hay país: en el Día Nacional del Maíz, te decimos los retos a los que se enfrenta

El Maíz es uno de los motores económicos de México. Cada vez que surge una crisis como la que estamos

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