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pehüa

RecetarioSon Noticia
15 de marzo de 2021 Evelyn Castro

Receta: tartar de tasajo y trucha del chef Raúl Valencia

El chef Raúl Valencia, del restaurante Pehüa, comparte la receta de uno de los platillos favoritos de sus comensales: tartar

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20 de noviembre de 2020 Evelyn Castro

Necesario investigar a fondo la gastronomía mexicana: Raúl Valencia

A diez años de la declaración de la gastronomía mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial, el chef Raúl Valencia, del restaurante

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Recetario
17 de julio de 2020 Redaccion Culinaria Mexicana

Tres cocteles de Pehüa para cerrar la semana con mucha actitud

Quedarte en casa no significa que no puedas disfrutar de la oferta gastronómica de los restaurantes de la ciudad, con

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Para tu Agenda
24 de abril de 2020 Dulce Villasenor

Juega con la comida: Pehüa diseña menú para incentivar la creatividad

Por Evelyn Castro Para que la cuarentena no sea un obstáculo que impida desarrollar tu creatividad y la de tu

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