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Lanzan convocatoria para el Premio México Gastronómico de Sustentabilidad 2023

15 de junio de 202215 de junio de 2022 Redaccion Culinaria Mexicana Boutique de Negocios Responsables, culinaria mexicana, Guia México Gastronomico, Hachette Livre Mexico, Larousse, Premio México Gastronómico de Sustentabilidad 2023

El Premio México Gastronómico de Sustentabilidad reconocerá las mejores practicas de abastecimiento, sociedad y medio ambiente en la industria restaurantera.

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Eduardo Palazuelos publica el libro Acapulco de mis sabores

4 de febrero de 20224 de febrero de 2022 Redaccion Culinaria Mexicana acapulco, Acapulco de mis sabores, culinaria mexicana, Eduardo Palazuelos, Ignacio Urquiza, Larousse

Acapulco de mis sabores es un tributo a las recetas más icónicas del bello puerto de Guerrero y a las