Recorre los Pueblos Mágicos con «Aquiles Va Hidalgo», la nueva serie del chef Aquiles Chávez
«Aquiles Va Hidalgo», protagonizada por el chef Aquiles Chávez, te lleva por un viaje culinario a través de los Pueblos
Leer más
Personalidades
Adiós a Susana Trilling, ganadora de la Medalla Ricardo Muñoz Zurita 2025
Chef, autora, presentadora de televisión y consultora gastronómica, Susana Trilling falleció el pasado 2 de mayo de 2025. Figura destacada
Recetario
¡Deliciosos y refrescantes! Cuatro cocteles para consentir a mamá
¿Qué mejor que celebrar el Día de las Madres, que con un coctel refrescante? Aquí te dejamos cuatro propuestas, rápidas
Bitacora
10 restaurantes en Baja California que tienes que conocer
La escena gastronómica del norte de México atraviesa uno de sus momentos más emocionantes, y Baja California es prueba de
Para tu Agenda
6 Restaurantes para celebrar el Año Nuevo Chino 2026
El próximo 17 de febrero comenzará un nuevo año según el calendario tradicional chino. En 2026, este Año Nuevo Chino
Thalia Barrios y Gustavo Macuitl protagonizan festival culinario en Zubieta
Los jóvenes originarios de Oaxaca y Puebla, respectivamente, presentaron seis platillos que se integran a la carta de Zubieta durante
Leer más
Casa Madero celebra 425 años en Parras con un espectacular menú de Jorge Vallejo
Un total de 425 invitados asistieron al cumpleaños número 425 de Casa Madero. La gran celebración tuvo lugar en la
Leer más
Flor de calabaza, la ‘flor amarilla’ más querida de México
Descubre el origen, las cualidades y producción de la flor de calabaza: la ‘flor amarilla’ que queremos que nos regalen
Leer más
Celebra el Día Mundial del Queso con este maridaje
El 27 de marzo de cada año se festeja el Día Mundial del Queso, por ello, te invitamos a maridar
Leer más
Alay Alay celebra su 2°aniversario en colaboración con Almoraduz
El restaurante Alay Alay celebró su segundo aniversario con un menú colaborativo creado por el chef Quetzalcóatl Zurita, del restaurante
Leer más
Estos son los restaurantes de México que estarán en el Tianguis Turístico
El Tianguis Turístico se celebrará en la Ciudad de México del 27 al 29 de marzo en el Centro Citibanamex.
Leer más
Crean híbrido de maíz azul en honor a la chef Zahie Téllez
El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias presenta el “Maíz Azul H-303 Zahie”, el nuevo híbrido de maíz
Leer más
Receta de Choco-Choux para celebrar el Día Mundial de la Harina
Hoy es el Día Mundial de la Harina y qué mejor forma de festejarlo que con una receta de Choco-Choux,
Leer más
Tequila plata, reposado, añejo y cristalino: conoce sus diferencias
Hoy, en el Día Nacional del Tequila, te explicamos las características, diferencias y las nuevas tendencias que giran en torno
Leer más