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12 de diciembre de 2025 Majo Martinez
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8 de diciembre de 2025 Redaccion Culinaria Mexicana
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1 de diciembre de 2025 Redaccion Culinaria Mexicana
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27 de noviembre de 2025 Majo Martinez
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27 de noviembre de 2025 Majo Martinez

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3 de mayo de 2025 Dulce Villasenor

Chef, autora, presentadora de televisión y consultora gastronómica, Susana Trilling falleció el pasado 2 de mayo de 2025. Figura destacada

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26 de marzo de 2025 Dulce Villasenor
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3 de abril de 2024 Evelyn Castro
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8 de marzo de 2024 Evelyn Castro

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¡Deliciosos y refrescantes! Cuatro cocteles para consentir a mamá
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10 de mayo de 2024 Redaccion Culinaria Mexicana

¿Qué mejor que celebrar el Día de las Madres, que con un coctel refrescante? Aquí te dejamos cuatro propuestas, rápidas

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14 de marzo de 2024 Redaccion Culinaria Mexicana
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13 de febrero de 2024 Redaccion Culinaria Mexicana
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15 de enero de 2024 Redaccion Culinaria Mexicana

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8 de diciembre de 2025 Redaccion Culinaria Mexicana

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12 de noviembre de 2025 Majo Martinez
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3 de noviembre de 2025 Majo Martinez
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31 de octubre de 2025 Redaccion Culinaria Mexicana

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13 de agosto de 2025 Majo Martinez

Del 15 al 31 de agosto, American Express presenta #AmexForFoodies, una experiencia gastronómica que reúne a 31 restaurantes de la

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25 de julio de 2025 Redaccion Culinaria Mexicana
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29 de mayo de 2025 Redaccion Culinaria Mexicana
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31 de enero de 2025 Majo Martinez
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19 de octubre de 2015 Redaccion Culinaria Mexicana

“Tiradito” of Salmon Trout From chef Pablo Salas

Tiradito de salmón trout Propuesta del chef Pablo Salas Para 1 porción 100 gramos de salmón trout 1 pieza de

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17 de octubre de 2015 Redaccion Culinaria Mexicana

Salvador Carrillo / Promesa nacional

Las jóvenes promesas de la gastronomía mexicana están surgiendo en los diferentes estados de la República Mexicana y Jalisco no se podía quedar atrás con Salvador Carrillo Barrón, talentoso chef que obtuvo el segundo lugar en la contienda nacional “Cocinero del Año 2014”.

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15 de octubre de 2015 Redaccion Culinaria Mexicana

Gabriela Ruíz Lugo / Juventud y talento

Las bases de la cocina tabasqueña con toques contemporáneos es el concepto culinario que ofrece la chef Gabriela Ruiz Lugo en su restaurante Gourmet MX.

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14 de octubre de 2015 Redaccion Culinaria Mexicana

Diego Hernández Baquedano / El sabor de ensenada

Los ingredientes orgánicos son los protagonistas del concepto culinario de este joven chef Diego Hernández Baquedano. Un apasionado de las

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13 de octubre de 2015 Redaccion Culinaria Mexicana

Yérika Muñoz / Orgullo de México

Juventud, talento y destreza es la descripción perfecta para referirnos a la chef Yérika Muñoz, quien es la encargada de llevar la batuta en la cocina del restaurante peruano, establecido en México, Astrid & Gastón.

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11 de octubre de 2015 Redaccion Culinaria Mexicana

Ricardo Muñoz Zurita / Pionero de los fogones mexicanos

Antes de que surgiera la oleada de famosos chefs que se mencionan en revistas, televisión y eventos gastronómicos, Ricardo Muñoz

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9 de octubre de 2015 Redaccion Culinaria Mexicana

Pedro Ortega / Un mexicano universal

Pedro Ortega nació en San Juan Quiotepec, del distrito de Ixtlán, en un pequeño pueblo de la sierra oaxaqueña. Por

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8 de octubre de 2015 Redaccion Culinaria Mexicana

Paulina Abascal / Una dulce trayectoria

Paulina Abascal es considerada una de las reposteras más importantes de nuestro país. Desde lo siete años descubrió lo que

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7 de octubre de 2015 Redaccion Culinaria Mexicana

Pablo Salas/ Embajador de la Cocina Mexiquense

Sencillez y pasión se reflejan en la cocina que el chef Pablo Salas ofrece a sus comensales en su restaurante

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7 de octubre de 2015 Redaccion Culinaria Mexicana

Patricia Quintana / Embajadora de la Cocina Mexicana

Hablar de las chefs más influyentes de la gastronomía de nuestro país, investigadoras, empresarias y escritoras, son realmente contadas, entre

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