Barbacoa: un plato desde la profundidad de la tierra
La barbacoa es aquel mítico platillo que promete curarte una resaca, gracias a su consomé acompañado de unos tacos. Y
Leer másLa barbacoa es aquel mítico platillo que promete curarte una resaca, gracias a su consomé acompañado de unos tacos. Y
Leer másRecientemente, el Programa Pueblos Mágicos, establecido por la Secretaría de Turismo, incorporó once nuevos municipios a su lista. Te contamos
Leer másLa segunda edición del festival gastronómico especialista en tacos, Metate, llega a la Ciudad de México del próximo 3 al
Leer másHace algunos meses se dio a conocer la noticia de que Francisco Marven, mejor conocido como Lady tacos de canasta,
Leer másCuando las culturas convergen, se crean cosas sorprendentes. Lo mismo pasa en la cocina y el pozole es un claro
Leer másSi bien con la pandemia de la Covid-19 debemos ser cautos, hay opciones seguras para celebrar el 15 de septiembre
Leer másEl restaurante Cocina Chontal, localizado a un costado de las ruinas arqueológicas de Comalcalco, entró en la lista de los
Leer másLos tacos son un símbolo de la cocina mexicana. Una buena tortilla, cualquier relleno y una salsa bien picosa son
Leer másLas alternativas veganas y vegetarianas han crecido de manera exponencial. Y México no es la excepción. Conoce estos restaurantes veganos
Leer másLa serie documental de Netflix gana el «Oscar de la gastronomía» al enaltecer el plato más querido por los mexicanos.
Leer más