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Recetario 

Del Caribe a tu mesa: prepara tres cocteles refrescantes

10 de julio de 202010 de julio de 2020 Redaccion Culinaria Mexicana angel castro, caribe, cocteles, holbox, viernes de cocteles

¡Por fin llegó el viernes! Día en el que mereces un apapacho gastronómico acompañado de unos ricos cocteles elaboradoa en

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Viernes de cocteles: Bebidas con mezcal

26 de junio de 202025 de junio de 2020 Dulce Villasenor alipús, los danzantes, mezcal, viernes de cocteles

El mezcal Alipús del grupo Los Danzantes y sus variantes es con la que se hacen estas bebidas. Todos los

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¡Feliz Día del Martini! Prepara uno en casa y di ¡salud!

19 de junio de 202019 de junio de 2020 Redaccion Culinaria Mexicana día del martini, martini, recetas, viernes de cocteles

El tequila es para la margarita, como el ron es para el mojito y la ginebra es para el Martini.

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¡Viernes de cocteles! Prepara en casa SHALOM JAPAN

12 de junio de 202022 de junio de 2020 Redaccion Culinaria Mexicana chava orozco, daniel ovadía, merkavá, shalom japan, viernes de cocteles

Merkavá se ha vuelto un ícono de la cocina israelí en la colonia Condesa. Aun en la pandemia, el equipo

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Mujeres vencen desigualdad y ganan terreno en las cocinas
Bitácora Son Noticia 

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8 de marzo de 20218 de marzo de 2021 Evelyn Castro

Aunque la brecha de desigualdad es un problema que también afecta a las cocinas de los restaurantes, mujeres chefs de

Diálogos de Cocina, un congreso que inspira a cocineros
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5 de marzo de 20215 de marzo de 2021 Evelyn Castro
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3 de marzo de 20213 de marzo de 2021 Evelyn Castro
5 formas de garantizar que tu restaurante sea un espacio limpio y seguro para tus clientes
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3 de marzo de 20213 de marzo de 2021 Redaccion Culinaria Mexicana
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