puebla archivos

La Guía MICHELIN México anunció queJalisco, Puebla y Yucatán se incorporarán a su selección en México. Desde su lanzamiento en

Guía México Gastronómico #Los250mx 2026: celebra a los 250 mejores restaurantes de México

Puebla fue sede de la presentación de la Guía México Gastronómico #Los250mx 2026, una publicación creada por Culinaria Mexicana que

La ciudad de Puebla será la sede del fin de semana gastronómico para la doceava edición de la Gala de

El gobierno del estado de Puebla decretó el proceso de elaboración del emblemático Chile en Nogada como Patrimonio Cultural Intangible,

Este año, El Mural de los Poblanos presenta un menú de cuaresma en colaboración con Erik Guerrero, chef del restaurante

Los restaurantes El Mural de los Poblanos, Augurio, Intro y Comal, ubicados en Puebla, dan inicio a la temporada de

Dentro de la producción de este destilado se utilizan distintos tipos de agave para realizar múltiples variedades de mezcal, ¿Sabes cuales

El Mural de los Poblanos recibe a cuatro personalidades culinarias para colaborar y celebrar la segunda edición del festival “Encuentro

Para celebrar el 5 de mayo les compartimos uno de nuestros platos favoritos. Huauzontles capeados sobre mole poblano del chef

Durante la temporada de chiles en nogada, El Mural de los Poblanos donará arroz y frijol al Banco de Alimentos