méxico archivos

La Dra. Celeste Ibarra-Herrera, del núcleo de Investigación en Salud de la Escuela de Ingeniería y Ciencias del Tecnológico de

Tejate, la bebida de los dioses

En México contamos con una amplia variedad de bebidas ancestrales, entre ellas el tejate, también conocida como la «bebida de

Debido a distintos factores, el consumo de bebidas no alcohólicas ha crecido en los últimos años. Una de las favoritas

Descubre el Tamal de muerto, un platillo ceremonial de la Huasteca queretana que honra a los muertos y protege a

Save the Children celebró la Sexta edición de su evento “Cena en Rojo”. Se trato de una experiencia gastronómica con

Ocho restaurantes en suelo mexicano aparecieron en el conteo del 100 al 51 en el reconocido listado Latinamerica’s 50 Best

En México, la geografía del pan tradicional se compone de distintos sabores, formas, texturas, historias y tradiciones. Te contamos acerca

¡Explora la gastronomía mexicana en un solo clic! Descubre el nuevo mapa interactivo en Google Maps que reúne a los

Food & Wine Festival celebrará el futuro de la gastronomía el 16 y 17 de noviembre en Ciudad de México.

El restaurante Lorea, ubicado en la colonia Roma, CDMX, obtuvo el primer lugar del certamen nacional presencial de la Copa