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29 de agosto de 2025 Redaccion Culinaria Mexicana

Conoce a los ganadores del Premio al Mérito Restaurantero 2025

Ayer, la Universidad del Claustro de Sor Juana, en el Centro Histórico de la Ciudad de México se vistió de

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20 de octubre de 2023 Majo Martinez

Día Internacional del Chef: 10 datos de esta admirable profesión

Hoy es el Día Internacional del Chef y, para conmemorarlo, enlistamos diez datos respecto a esta profesión. Desde 2004, cada

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9 de noviembre de 2022 Redaccion Culinaria Mexicana

CANIRAC impulsa programa de capacitación «Educando con Corazón»

La CANIRAC y Fundación Ayuda con Corazón Contento A.C. anuncian el programa de capacitación e intervención social “Educando con Corazón”.

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9 de junio de 2020 Dulce Villasenor

Vuelve a la mesa

Luego de la crisis sanitaria en la que nos encontramos, es importante recuperar la tradición de reunirnos a comer y,

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