huerto archivos

10 restaurantes reconocidos por su gastronomía sostenible en México

Hoy, en el Día de la Gastronomía Sostenible, te compartimos 10 proyectos gastronómicos en México con una cocina sostenible, digna

Los huertos en casa favorecen las cadenas cortas agroalimentarias, las cuales traen consigo distintos beneficios alimentarios y para el medio

Descubre las bondades de incluir las hortalizas en la alimentación, su clasificación de acuerdo con el ciclo de vida vegetal,

Celia Marín y la chef Sonia Ortiz comparten todos los saberes del huerto y su cocina ecológica en La Aldea