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Almanaque de la Cocina Nacional

Son Noticia
31 de mayo de 2023 Redaccion Culinaria Mexicana

Culinaria Mexicana y Larousse Cocina arrasan en los Gourmand World Cookbook Awards

“Acapulco de mis sabores”, editado por Culinaria Mexicana, fue distinguido entre los mejores libros del mundo. El pasado 27 de

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Personalidades
18 de abril de 2023 Evelyn Castro

Elena Reygadas, impulsora de los jóvenes talento y los ingredientes mexicanos

Elena Reygadas, reconocida como la Mejor Chef del Mundo 2023, nos cuenta sus inspiraciones, la importancia de los ingredientes mexicanos

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Bitácora
30 de marzo de 2022 Redaccion Culinaria Mexicana

¿Cómo podemos aplicar la gastronomía sostenible como comensales?

Margot Castañeda Almanaque de la Cocina Nacional IV Hola, disculpen la interrupción pero, ¿tienen un minuto para hablar del futuro

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Son Noticia
17 de diciembre de 2021 Gabriela Vazquez

Llega el coleccionable IX del Almanaque de la Cocina Nacional

Culinaria Mexicana y Despacho Gastronómico presentaron la edición coleccionable IX del Almanaque de la Cocina Nacional, cuyo tema central es

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