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Majo Martinez 13 de mayo de 202213 de mayo de 2022 abigail mendoza, Claudia Espinoza, cocineras tradicionales, gastronomía mexicana, Identidad Zapoteca, Ignacio Urquiza, libro, oaxaca

Identidad Zapoteca, el nuevo libro de la cocinera Abigail Mendoza

La cocinera tradicional Abigail Mendoza presenta su segundo libro llamado Identidad Zapoteca, la cocina de Abigail Mendoza Ruiz y sus

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Personalidades
Dulce Villasenor 21 de mayo de 202022 de junio de 2020 abigail mendoza, maestra cocinera tradicional, oaxaca, teotitlán del valle, tlamanalli

Abigail Mendoza y Tlamanalli, de manteles largos

Este año, la Maestra Cocinera Tradicional oaxaqueña tiene doble festejo: el 30 aniversario de su icónico restaurante Tlamanalli, y 60

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