SEDEMA

CDMX inaugura su primera tortillería comunitaria de maíz nativo

En el marco del Día Nacional del Maíz, celebrado cada 24 de septiembre, la Ciudad de México presentó la primera

El aceite de cocina es considerado un residuo de manejo especial, por lo que es importante conocer la forma correcta

Grupo Carolo arranca una nueva etapa bajo el talento del chef Mike Dávila y Borja Ferrer
El restaurante Hñähñú celebra su 6° aniversario con un menú a 8 manos
Santiago Lastra presenta menú inspirado en Frida Kahlo para el Tate Modern de Londres
Grupo Carolo honra su origen y arranca una nueva etapa de crecimiento enfocada en la inclusión
El restaurante Martínez convierte sus platillos icónicos en postales ilustradas con Can Can Press