Benito Molina y Solange Muris: pioneros de Ensenada
Los chefs Solange y Benito han luchado por definir la cocina de Ensenada, Baja California. Han roto los estereotipos y
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Personalidades
Adiós a Susana Trilling, ganadora de la Medalla Ricardo Muñoz Zurita 2025
Chef, autora, presentadora de televisión y consultora gastronómica, Susana Trilling falleció el pasado 2 de mayo de 2025. Figura destacada
Recetario
¡Deliciosos y refrescantes! Cuatro cocteles para consentir a mamá
¿Qué mejor que celebrar el Día de las Madres, que con un coctel refrescante? Aquí te dejamos cuatro propuestas, rápidas
Bitacora
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La Cocina del Bizco, del chef Jesús Pedraza, fue reconocida como Apertura del Año en la Guía México Gastronómico Los
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