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¡Estamos de fiesta! Celia Florián recibe galardón a la Cocina Auténtica en La Liste 2021

8 de septiembre de 20218 de septiembre de 2021 Majo Martinez Celia Florián, chocolate, cocina oaxaqueña, Cocineras Tradicionales de Oaxaca, Congreso, Congreso Internacional de Gastronomía, FéminAS, mole oaxaqueño, mujeres, mujeres en la cocina

Entrevistamos a la cocinera oaxaqueña Celia Florián sobre su trayectoria y las distinciones que hoy día ha obtenido con su

Diálogos de Cocina, un congreso que inspira a cocineros

5 de marzo de 20215 de marzo de 2021 Evelyn Castro Andoni Luis Aduriz, Congreso, Daniela Soto-Innes, Diálogos de Cocina, Jornada virtual de vacunación

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