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Caldo de piedra

Bitácora
22 de septiembre de 2023 Redaccion Culinaria Mexicana

Cinco caldos «levantamuertos» para curar la resaca

En la gastronomía mexicana no pueden faltar los caldos y las sopas reconfortantes para curar la resaca. Te contamos de

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Son Noticia
13 de julio de 2021 Gabriela Vazquez

El Caldo de Piedra ya es Patrimonio Cultural Intangible de Oaxaca

Uno de los platos prehispánicos más importantes en la cocina mexicana es el caldo de piedra, una preparación originaria de

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