Sotol / Trago milenario
El sotol es un destilado producido del agave ‘Dasylirion’ en Chihuahua, Coahuila y Durango. Su sabor es muy fuerte, ya que su graduación alcohólica supera los 48 grado, se acostumbra tomarlo solo, en las rocas o ‘curado’ con diversas frutas como uvas y ciruelas pasas.
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